Setelah Halloween selesai dan trik atau perawatannya sudah pulang, Anda pasti akan memiliki satu atau dua tas permen yang tersisa. Alih-alih mengunyah permen mini untuk minggu depan, gunakan itu untuk membuat makanan penutup yang menyenangkan dan menarik.
Resep dengan sisa permen Halloween
Resep berikut hanyalah panduan. Anda dapat mencampur dan mencocokkan berbagai jenis permen, berdasarkan hadiah Halloween yang Anda miliki.
Butterfinger Creme Brulee
Buat 4 porsi
Bahan-bahan:
1/4 cangkir permen Butterfinger hancur, dibagi
2 cangkir krim kocok berat
10 sendok makan gula pasir, dibagi
1/8 sendok teh garam
4 kuning telur besar
1 sendok teh ekstrak vanila murni
Petunjuk arah:
1. Panaskan oven hingga 300 derajat F. Taburkan 1 sendok makan Butterfinger yang dihancurkan ke masing-masing dari empat cangkir custard (6 ons).
2. Dalam panci besar di atas api sedang, gabungkan krim, 7 sendok makan gula dan garam dalam panci dan masak, aduk, selama 5 hingga 6 menit atau sampai gula larut.
3. Kocok kuning telur dalam mangkuk besar dan perlahan kocok campuran krim ke dalam telur. Aduk vanili dan tuangkan campuran melalui saringan halus ke dalam cangkir custard.
4. Atur cangkir dalam loyang persegi dan isi setengah panci dengan air panas. Tutup longgar dengan foil. Panggang selama 1 jam 30 menit atau sampai tusuk gigi keluar bersih.
5. Pindahkan loyang ke rak kawat agar dingin. Dinginkan semalaman. Hapus panci dari lemari es dan makanan penutup atas dengan sisa gula.
6. Tempatkan cangkir custard di bawah ayam pedaging sampai meleleh dan menjadi karamel, lalu dinginkan sampai bagian atasnya mengeras.
Kue Almond Joy
Membuat 6 sampai 8 porsi
Bahan-bahan:
20 miniatur permen Almond Joy atau 10 reguler
3/4 cangkir remah biskuit graham
1/2 cangkir gula pasir
1/3 cangkir tepung jagung
1/4 cangkir bubuk kakao
1/4 sendok teh garam
1-1/2 cangkir susu
1 sendok teh ekstrak vanila murni
16 batangan Almond Joy mini atau 8 batangan biasa, dipotong menjadi kepingan 1/2 inci
Krim kocok untuk hiasan
Petunjuk arah:
1. Panaskan oven hingga 350 derajat F. dan olesi piring pai 9 inci. Hancurkan batangan Almond Joy dan remah graham cracker dalam food processor dan tepuk-tepuk ke bagian bawah piring pai. Panggang 10 menit dan sisihkan hingga dingin.
3. Dalam panci besar di atas api sedang, gabungkan gula, tepung jagung, bubuk kakao dan garam dalam panci. Kocok dalam susu dan didihkan. Matikan panci dan masukkan potongan vanilla dan Almond Joy sampai permen meleleh.
4. Tuang adonan ke dalam piecrust dan tutup dengan plastik wrap. Dinginkan sampai set. Hiasi dengan krim kocok dan potongan Almond Joy tambahan, jika diinginkan.
Kue Ruth Bayi Selai Kacang
Membuat 36 kue
Bahan-bahan:
1/2 cangkir mentega, dilunakkan
3/4 cangkir selai kacang
1-1/2 cangkir gula
2 butir telur, kocok lepas
1-1/4 sendok teh ekstrak vanila murni
3 cangkir tepung serbaguna
1 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
2/3 cangkir susu
5 batang Baby Ruth, iris
Petunjuk arah:
1. Panaskan oven hingga 375 derajat F. Dalam mangkuk mixer berdiri yang dilengkapi dengan paddle attachment, kocok mentega, selai kacang, dan gula hingga lembut. Kocok telur, satu per satu, lalu tambahkan vanila.
2. Dalam mangkuk pencampur berukuran sedang, campurkan tepung, baking powder, dan garam. Kocok secara bertahap ke dalam campuran selai kacang bergantian dengan susu. Masukkan potongan Baby Ruth.
3. Sendokkan sendok teh adonan ke atas loyang dan panggang 12 hingga 15 menit atau sampai berwarna cokelat muda.
Artikel Terkait
Kiat dan trik ramah diet untuk Halloween
Kesempatan terakhir untuk tips Halloween
10 film paling menakutkan
