Tantangan terbesar untuk pesta kompleks menu adalah organisasi. Siapa yang membawa apa? Untuk berapa banyak? Ambil napas dan ikuti tips ini untuk perencanaan pesta musim panas yang mudah dengan sedikit bantuan dari beberapa layanan web yang sudah dikenal.
Tetap teratur dengan bantuan dari web
Tantangan terbesar untuk menu pesta blok adalah organisasi. Siapa yang membawa apa? Untuk berapa banyak? Ambil napas dan ikuti tips ini untuk perencanaan pesta musim panas yang mudah dengan sedikit bantuan dari beberapa layanan web yang sudah dikenal.
Merencanakan pesta blok bisa menjadi hal yang menakutkan. Mungkin salah satu bagian yang paling menantang adalah memberi makan orang banyak yang lapar. Bagaimana Anda memastikan ada cukup makanan untuk semua dan bahwa segala sesuatu (termasuk biaya tak terduga) diurus? Bagaimana dengan sedikit bantuan dari layanan berbagi online seperti Clipboard atau Pinterest?
Mengatur menu
Anda mungkin tergoda untuk hanya meminta semua orang membawa makanan favorit mereka, tetapi ingat itu artinya Anda akan memiliki banyak hidangan yang terputus-putus, dan Anda dapat dengan mudah mendapatkan enam salad kentang dan tidak sayuran.
Siapkan papan di Clipboard atau Pinterest hanya untuk perencanaan pesta Anda dan undang satu anggota dari setiap rumah tangga untuk bergabung. Sementara Pinterest berfungsi untuk ini, kami lebih suka Clipboard karena memiliki beberapa fitur yang membuatnya sangat berguna untuk perencanaan pesta (seperti penandaan, kemampuan untuk @-membalas untuk menarik perhatian seseorang dan kemampuan untuk membuat catatan tanpa klip khusus dari jaringan).
Mintalah satu komite kecil untuk memutuskan menu atau tema. Misalnya, jika Anda memutuskan untuk melakukan barbekyu, Anda akan menginginkan satu atau dua orang yang bertanggung jawab atas hidangan utama dan orang lain yang bertanggung jawab atas tambahan. Baik menugaskan setiap rumah tangga sebuah hidangan untuk dibawa atau meminta mereka untuk mengirimkan ide dengan menyematkan atau menjepitnya ke papan utama. Kemudian semua orang dapat melihat sekilas jika ada duplikat dan hal-hal itu dapat diselesaikan terlebih dahulu.
Setelah menu diatur, pastikan Anda memberi tahu orang-orang tentang berapa banyak orang yang perlu mereka layani dan informasi lain yang mereka perlukan. Misalnya, jika seseorang seharusnya membawa kacang panggang, tambahkan catatan ke klip mereka agar mereka tahu berapa banyak orang yang mereka bawa penyajian, peralatan penyajian apa yang harus dibawa, jika ada, dan apakah mereka harus membawa tambahan opsional (seperti keju, daun bawang, dll.).
Buat itu mudah! Cobalah menu memanggang pesta blok kami
Minuman
- Berbagai soda (pastikan Anda memiliki pilihan diet dan bebas kafein dan lemon-lime untuk anak-anak)
- Mocktail untuk anak-anak
- Margarita semangka & jalapeo
- Banyak air
- Berbagai bir (kami sarankan meminta tamu untuk BYOB)
Makanan pembuka
- jalapeos isi panggang dengan saus jeruk nipis segar
- Makanan pembuka hewan yang sangat cheesy
- Tomat yang diresapi Vodka dengan garam celup (Vegetarian, vegan jika dibuat dengan merek Imperial atau gula lain yang disetujui vegan)
- Kerupuk dan beberapa olesan keju
- piring sayur
Makanan pembuka
- Iga punggung bayi berbumbu Meksiko dengan glasir madu chipotle
- Resep burger favorit dari legenda sepak bola
- Burger vegetarian quinoa (Vegetarian, vegan jika pengganti putih telur digunakan; pastikan mereka tidak dimasak di atas panggangan yang sama dengan daging)
Sisi
- Kacang barbekyu madu dengan daging asap applewood
- Ubi jalar panggang dan salad mangga (Vegetarian, vegan jika dibuat dengan merek Imperial atau gula lain yang disetujui vegan)
- kentang goreng
- Sayuran panggang (Vegan jika tidak dipanggang menggunakan lemak hewani)
- coleslaw gaya rumahan (Vegetarian, vegan jika dibuat menggunakan pengganti mayones)
- Kentang goreng kaktus dengan saus alpukat (Vegetarian, vegan jika dibuat menggunakan krim asam vegan dan pengganti mayones)
Makanan penutup
- Pizza pencuci mulut S'mores
- Kue Piñata
- Puding coklat kelapa vegan
- Brownies adonan kue
- Permen yang dibeli di toko dan buah (semangka selalu populer)
Hal penting lainnya
Menu bukan satu-satunya hal yang perlu diketahui orang. Gunakan fitur catatan untuk menambahkan detail pesta, seperti waktu dan tanggal, di mana mereka harus membawa makanan dan info penting lainnya.
Ini juga berguna untuk memposting catatan atau tautan yang berisi tip keamanan makanan (bagaimana menjaganya tetap hangat atau dingin, dll.). Pada dasarnya, sangat membantu untuk memiliki lokasi sentral dengan detail yang berlaku untuk semua orang.
Dan jangan lupa peralatan dan piringnya! Pastikan seseorang yang bertanggung jawab membawa jenis piring yang tepat (untuk barbekyu atau makanan berantakan, Anda akan membutuhkan piring tugas berat, sebaiknya dengan pembagi), sendok, garpu, peralatan saji, cangkir (apakah Anda memerlukan gelas khusus untuk koktail?), minuman (terutama banyak air) dan serbet. Jika Anda ingin hal-hal ini cocok, pastikan Anda memposting dan menetapkan jenis atau warna yang tepat yang Anda butuhkan.
Anda juga harus menyarankan wadah sekali pakai khusus yang dapat dibeli tamu untuk hidangan mereka daripada membawanya sendiri. Anda mungkin juga membutuhkan es, peti es, meja, kursi, dan biaya tak terduga lainnya. Jika Anda tidak dapat menemukannya secara online, Anda dapat memposting catatan dan menetapkannya.
tip
Jangan lupa untuk mengirimkan reminder sekitar seminggu sebelum acara. Bahkan jika Anda dapat mengatur email untuk pemberitahuan ketika hal-hal di papan Anda berubah, satu pengingat terakhir membantu memastikan tidak ada yang melewatkan sesuatu yang penting.
Lebih lanjut tentang perencanaan pesta blok
10 Tips untuk mengatur pesta blok yang luar biasa
Kembalikan pesta blok: 3 Tema kreatif yang harus Anda coba
Bagaimana merencanakan pesta blok liburan