Pernahkah Anda bertanya-tanya bagaimana cara merakit papan keju? Di sini kami menunjukkan kepada Anda langkah demi langkah betapa mudahnya membuat papan keju yang sempurna tepat pada waktunya untuk liburan.
![Giada De Laurentiis dalam gaun merah muda;](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![](/f/1c4fbd9ffd540816b103b67c2bb55102.jpeg)
Pernahkah Anda bertanya-tanya bagaimana cara menyusun papan keju elegan yang indah? Dengan liburan disini artinya menghibur banyak keluarga dan teman. Di sini kami membagikan betapa mudahnya membuat papan keju khusus dengan berbagai keju dan bahan-bahan sederhana untuk mengesankan tamu Anda.
1
Keju
![](/f/aa461f86e64ef6ed899beb18fb3a1887.jpeg)
Langkah pertama untuk papan keju Anda adalah memilih beberapa jenis keju dengan berbagai rasa dari ringan hingga pedas dan tekstur dari lunak hingga keras. Jika Anda bertanya pada diri sendiri apakah Anda harus pergi ke pasar gourmet untuk menemukan keju ini atau tidak, jawabannya adalah tidak. Saat ini sebagian besar toko kelontong biasa memiliki bagian keju gourmet yang menawarkan banyak pilihan jenis keju. Untuk papan keju kami, kami memilih keju berikut:
- Brie krim ganda adalah keju yang lembut, ringan, dan sangat lembut dan cocok dengan hampir semua hal di atas papan keju.
- Gouda Belanda adalah keju indah yang sedikit manis dengan sedikit rasa pedas. Keju yang keras dan, meskipun masih cukup ringan, Anda dapat menemukan berbagai macam keju Gouda yang sudah tua dan diasap hari ini. Semakin lama keju didiamkan, semakin ia mengembangkan rasa karamel atau bahkan rasa butterscotch dan cukup menyenangkan di papan keju.
- biru denmark adalah keju yang sangat keras dan rapuh dengan rasa pedas dan khas yang sangat kuat. Beberapa orang tidak menyukai keju ini karena mereka tidak yakin bagaimana menggunakannya atau tidak terbiasa dengan makanan lain untuk dipasangkan dengannya. Karena ini adalah keju yang sangat kuat, keju ini cocok dipadukan dengan apel, pir, madu, dan berbagai roti dan biskuit. Ini adalah keju yang sangat baik untuk dihancurkan di atas salad hijau besar, karena Anda membutuhkan sedikit keju untuk mendapatkan rasanya.
2
iringan
![](/f/8761bde3604dc9312f336d9e379ab03a.jpeg)
Langkah kedua adalah memilih berbagai makanan untuk dipasangkan dengan keju Anda. Biasanya item yang paling umum untuk disertakan adalah:
- Buah dan kacang — seperti stroberi segar, irisan apel, anggur, buah ara, pir atau aprikot kering. Anda dapat menggunakan almond, kacang mete, pecan, atau kenari seperti yang kami gunakan untuk papan keju kami.
- Rempah segar — seperti rosemary sangat cocok untuk mempercantik papan keju kami. Mereka tidak hanya menambahkan warna yang bagus untuk semua keju dan buah-buahan, tetapi juga 100 persen dapat dimakan.
- item lainnya Anda dapat menambahkan ke papan keju Anda adalah selai rasa atau madu. Di sini kami menggunakan selai ara dari toko lokal dan juga madu bunga jeruk segar. Anda mungkin terkejut melihat betapa indahnya bumbu sederhana ini dengan buah dan keju saat disiram di atasnya.
3
Roti dan kerupuk
![](/f/8160a85b43074195637489a4337d16ba.jpeg)
Roti dan kerupuk — termasuk roti segar atau baguette yang diiris atau dipanggang, dan berbagai kerupuk yang berbeda. Sekali lagi kuncinya adalah menjadi kreatif dan menggunakan tekstur dan rasa yang berbeda.
5
Anggur
![](/f/f2d82f15286a17750255cf57016a1fe5.jpeg)
Tambahkan beberapa jenis anggur untuk dinikmati tamu Anda saat mereka menikmati papan keju yang luar biasa ini. Anggur tidak harus mahal dan sekali lagi Anda dapat menemukannya di toko kelontong setempat. Untuk papan kami, kami melayani:
- moscato — anggur yang sangat manis dan buah dan umumnya dikenal sebagai anggur pencuci mulut.
- Chardonnay — anggur yang sangat ringan dan renyah yang masih sangat manis dan menyegarkan.
- Pinot noir — anggur merah tua atau burgundy kering dengan sentuhan buah blackberry atau raspberry dan tidak semanis itu.
- Sauvignon Blanc - anggur dengan rasa yang khas. Masih sedikit manis, rasanya bisa bervariasi dengan nada apa saja dari jeruk, herbal, buah bahkan rasa berumput.
Cara merakit
Akhirnya Anda ingin merakit papan keju Anda. Warna, tekstur, dan tinggi membuat ini menonjol. Susun keju di papan, isi dengan buah-buahan segar, kacang-kacangan, roti dan kerupuk, selai atau madu dan hiasi dengan beberapa rempah segar. Hal terbaik tentang menyiapkan papan keju adalah bahwa dibutuhkan perencanaan minimal dan hampir tidak ada waktu untuk menyusunnya. Gunakan kreativitas Anda dan bereksperimenlah dengan makanan, keju, dan anggur apa pun yang Anda pilih sambil tetap mengesankan semua tamu Anda.
Lebih banyak ide mudah untuk menghibur
Cangkir kue isi yang mudah
3 makanan pembuka liburan rendah lemak
Makanan pembuka liburan yang elegan