Cerita terkait. Rachael Ray's Thai Chili-Glazed Salmon Mendapat Rasa Dari Tambahan yang Mengejutkan Ini
tumis Cina "goreng"
Porsi 8-10
Resep ini disediakan oleh Susan Schenck, penulis buku pemenang penghargaan 2 kali, Faktor Makanan Langsung: Panduan Komprehensif untuk Diet Utama untuk Tubuh, Pikiran, Jiwa & Planet.
Bahan-bahan:
- lobak daikon sepanjang 1 kaki
- 4 wortel
- 1 ikat daun bawang
- 5 sampai 6 batang seledri
- 1/2 kepala kubis kecil
- 2 buah zucchini
- 1 paprika merah
- 1 cangkir kecambah kacang hijau
- 3/4 cangkir selada air
- 3 batang brokoli
- 1 1/2 cangkir kacang polong salju
- irisan almond mentah atau kacang mete mentah
- biji wijen
- saus tahini
- tempe (opsional)
Petunjuk arah:
- Dengan food processor, parut lobak daikon, dan iris wortel, seledri, daun bawang, kubis, zucchinis, dan paprika. (Ini adalah satu kali Anda akan sangat berterima kasih kepada pengolah makanan Anda: pekerjaan yang bisa memakan waktu satu jam akan selesai dalam hitungan menit!) Masukkan ke dalam mangkuk besar.
- Potong kuntum dari brokoli dan masukkan ke dalam campuran. Potong ujung selada air dan masukkan bersama dengan taoge. Potong ujung kacang polong salju yang berserabut dan masukkan.
- Lipat sekitar secangkir saus tahini. Tutup dengan irisan almond (atau kacang mete yang benar-benar mentah, diiris) dan biji wijen. Potong tempe dan campurkan ke dalam adonan.