Cerita terkait. Bumbui nasi Natal Anda dengan cita rasa tradisional Brasil
Kacang Hijau dengan Mentega Coklat
Suka kacang hijau? Versi yang sedikit didandani ini akan menjadi favorit para tamu.
Porsi 4
Bahan-bahan:
- 2 cangkir kacang hijau segar
- 2 sendok makan mentega tawar, lelehkan
- Garam laut
Petunjuk arah:
- Kukus kacang hijau sampai hampir empuk. Hapus dari panas dan tiriskan. Pindahkan ke piring saji.
- Sementara itu, lelehkan mentega dalam panci kecil. Didihkan dan masak sampai mentega mulai berwarna cokelat. Angkat cepat dari kompor dan tuangkan kacang.
- Taburi dengan garam laut dan sajikan.
Lihat selengkapnya resep kacang hijau >>
Bit Panggang dengan Thyme
Memanggang mengeluarkan rasa manis dalam bit dan memasukkannya dengan thyme. Hasilnya adalah lauk yang lezat, mudah, dan layak untuk dinikmati.
Porsi 4
Bahan-bahan:
- 1 pon bit, kupas dan potong dadu 1 inci
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 3 sampai 4 tangkai thyme
- Garam laut dan merica
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 425F. Di atas loyang berbingkai, letakkan selembar aluminium foil yang membentang sepanjang loyang. Tumpuk bit di tengah. Selipkan tangkai thyme di tumpukan di bagian yang berbeda. Gerimis dengan minyak zaitun, garam dan merica.
- Untuk membuat bungkusan tertutup rapat, balikkan loyang sehingga perut Anda berada di sisi yang panjang. Pegang setiap ujung aluminium foil dan tarik menjadi satu. Gulung kedua lembar bersama-sama, buat segel panjang. Gulung setiap sisi kertas timah yang tersisa.
- Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Masak selama 1 jam. Biarkan selama 10 menit atau lebih. Hati-hati membuka bungkusnya — banyak uap panas akan terperangkap di dalamnya.
- Sajikan hangat.
Coba enak Bit Direbus Dengan Bawang Merah >>
Salad Kecambah Brussel Hangat dengan Gorgonzola & Biji Bunga Matahari
Salad lezat ini akan menyenangkan tamu Anda.
Porsi 4
Bahan-bahan:
- 4 cangkir kubis Brussel yang dibelah dua
- Garam dan merica
- 2 sendok makan biji bunga matahari
- 2 sendok makan Gorgonzola crumble
- 2 sendok makan balsamic vinaigrette
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 425F. Semprotkan wajan yang aman untuk oven dengan semprotan minyak goreng. Sebarkan kubis Brussel di wajan dalam satu lapisan. Semprotkan sedikit kecambah dengan minyak goreng. Taburi dengan garam dan merica. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15 menit, balik sekali.
- Aduk kubis Brussel panggang dengan biji bunga matahari, Gorgonzola, dan balsamic vinaigrette. Sajikan segera.
Periksa Brussel Sprouts Direbus Dengan Bacon >>
Ide lauk lainnya:
- Lauk pauk organik
- 10 lauk musim panas sederhana di bawah $10
- Lauk Thanksgiving rendah karbohidrat
