Dibumbui dengan hangat dan manis maple, kue lezat ini tidak akan bertahan lama saat keluarga Anda mencicipinya.

Cerita terkait. Martha Stewart Baru Saja Membagikan Kari Brokoli Krim yang Akan Anda Ulangi Musim Gugur Ini

Kue Rempah Maple
Membuat sekitar 2 lusin
Bahan-bahan:
- 2 cangkir tepung serbaguna
- 1 sendok teh baking powder
- 2 sendok teh soda kue
- 1 sendok teh kayu manis bubuk
- 1/2 sendok teh cengkeh tanah
- 1/4 sendok teh pala yang baru diparut
- Sejumput garam
- 1/4 cangkir gula pasir, digiling halus dalam penggiling kopi
- 1 cangkir ditambah 2 sendok makan mentega vegan, dinginkan dalam freezer, potong-potong
- Kulit 1 lemon parut halus
- 1/3 cangkir sirup maple, ditambah lagi untuk disikat
- 1/2 cangkir pecan yang dihancurkan
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 350 derajat F. dan garis 2 loyang yang dialasi kertas roti
- Ayak tepung, baking powder, baking soda, bumbu, garam, dan gula ke dalam mangkuk besar.
- Tambahkan mentega dan gosok ke bahan kering menggunakan jari Anda. Tambahkan zest dan aduk rata.
- Tambahkan sirup maple dan aduk sampai adonan halus dan menyatu menjadi bola.
- Pecahkan adonan seukuran 2 sendok teh dan gulung menjadi bola-bola (Anda akan memiliki sekitar 24 bola).
- Tempatkan bola-bola, dengan jarak yang cukup, di atas loyang dan ratakan sedikit. Tekan beberapa potong kemiri ke bagian atas setiap kue.
- Panggang selama 10 sampai 12 menit atau sampai garing dan agak kecoklatan.
- Tempatkan loyang di rak kawat dan olesi dengan sirup maple tambahan.
- Biarkan kue agak dingin sebelum disajikan atau, jika Anda akan membuat kue terlebih dahulu, biarkan hingga benar-benar dingin, lalu simpan berlapis-lapis dengan kertas lilin dalam wadah kedap udara.
Lebih lezat resep kue vegan
Resep kue kering coklat mint vegan
Kue Butterscotch Vegan
Kue almond vegan