Bayam bukanlah sesuatu yang disukai semua orang, tetapi dengan begitu banyak cara membuat hidangan dengan menambahkan bayam, semakin banyak yang menyukai daun hijau setiap hari.
Saya suka membeli bayam segar dalam jumlah besar dan kemudian menantang diri saya untuk memasukkannya ke dalam setiap makanan sepanjang hari. Rendah kalori dan salah satu sumber nutrisi yang paling terkonsentrasi, bayam adalah sayuran berdaun hijau gelap yang kebanyakan orang tahu dan makan. Ini sudah tersedia sebagai sayuran organik (kami sarankan untuk membelinya secara organik) dan sangat serbaguna di dapur vegan. Inilah cara Anda bisa makan lebih banyak makanan favorit Popeye.
Smoothie hijau
Memang benar: Anda bisa memasukkan segenggam bayam ke dalam smoothie pagi Anda dan bahkan hampir tidak menyadarinya. Sembunyikan hijau dari anak-anak Anda dengan memasukkan buah berwarna gelap, seperti blackberry atau blueberry.
Perkedel bayam
Tambahkan bayam tumis ke resep orak-arik tahu favorit Anda untuk memberi sarapan vegan Anda dorongan nutrisi yang besar.
Sandwich sayuran
Pindahkan selada; bayam adalah tambahan yang lebih sehat untuk sandwich vegan.
Menggigit bayam
Seberapa sering Anda menemukan diri Anda tidak makan bahan-bahan saat Anda memasak? Letakkan semangkuk bayam di samping bahan-bahan Anda dan makanlah segenggam bayam untuk mengurangi kalori dan menambah vitamin dan mineral. (Kalori yang dimakan saat Anda memasak memang dihitung dan bisa bertambah.)
Salad bayam
Salad bayam segar selalu terasa lebih enak daripada salad musim semi hijau. Masukkan kenari, cranberry kering, dan bawang merah untuk lauk berwarna-warni dan lezat.
Bayam dan biji-bijian utuh
Tambahkan bayam segar atau tumis ke hidangan gandum dan pasta favorit Anda. Ini akan memberi warna, rasa, dan nutrisi pada campuran.
Bayam dalam makanan penutup
Haluskan bayam dengan kacang dan gunakan campuran padat nutrisi untuk menggantikan lemak dalam makanan panggang Anda.
Menjadi kreatif
Jika Anda memiliki cara lain yang enak dan bergizi untuk makan lebih banyak bayam, bagikan di bagian komentar di bawah.
Lebih banyak resep vegan
Saus queso vegan yang mudah
resep vegan
Selada musim panas sayuran parut