Hidangan tahu yang lezat ini diresapi dengan serai, bawang putih segar, dan saus cabai pedas. Ditumis dan disajikan dengan nasi merah dan sayuran, ini adalah daging tanpa daging yang enak makan malam ide.
Cerita terkait. Trader Joe's Meluncurkan Two Delicious vegan Turun di tahun 2021
Tahu sering dianggap sebagai bahan yang hambar dan hambar. Di sini kami menunjukkan kepada Anda bagaimana membuang pikiran itu dengan hidangan tahu pedas yang diresapi serai ini. Resep ini menghasilkan tahu isi penuh rasa yang sama sekali tidak berasa. Kami senang menyajikannya bersama sayuran, nasi, atau keduanya.
Resep tahu serai pedas
Porsi 4
Bahan-bahan:
- 1 bungkus tahu ekstra keras, buang cairannya dan potong-potong 1/2 inci
- 1 sendok makan pasta serai segar (ditemukan di bagian ramuan segar di sebagian besar toko)
- 3 siung bawang putih, cincang atau tekan
- 2 sendok makan madu atau sirup maple murni
- 2 sendok makan kecap asin
- 1/4 cangkir saus cabai Thailand atau saus Sriracha
- Garam secukupnya
- 2 sendok makan minyak kacang
- Iris tipis daun bawang untuk hiasan (opsional)
Petunjuk arah:
- Dalam mangkuk campur serai, bawang putih, kecap, madu, saus cabai dan bumbui dengan garam dan merica. Tambahkan kubus tahu dan marinasi selama 30 menit.
- Dalam wajan besar, panaskan minyak kacang dengan api sedang-tinggi. Tambahkan kubus tahu dan tumis selama 5-6 menit atau sampai tahu berwarna cokelat keemasan.
- Hiasi dengan irisan daun bawang dan sajikan hangat di atas nasi atau dengan sayuran.
resep tahu lainnya
Sandwich tahu pedas banh mi
Gigitan tahu panko renyah
Salad "telur" tahu vegan
