Saya suka sayuran panggang. Jika saya mendambakan makan malam yang ringan, kadang-kadang saya hanya akan memanggang semua sayuran di rumah saya dan makan semangkuk besar sayuran panggang untuk makan malam. Ketiga resep ini adalah beberapa cara favorit saya untuk memanggangnya.
Wortel panggang dengan cuka balsamic dan resep thyme
Resep wortel panggang sederhana ini dimeriahkan dengan penambahan cuka balsamic dan banyak thyme segar.
Porsi 4
Waktu persiapan: 10 menit | Waktu memanggang: 30-40 menit | Total waktu: 40-50 menit
Bahan-bahan:
- 2 pon wortel, kupas dan potong dadu
- 3 sendok makan minyak zaitun
- 2 sendok makan cuka balsamic
- 1 sendok teh garam halal
- 1 sendok teh daun thyme segar
- 1/2 sendok teh lada hitam
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 400 derajat F, dan lapisi loyang dengan kertas roti atau liner Silpat.
- Ke dalam mangkuk besar, tambahkan wortel potong dadu, minyak zaitun, cuka balsamic, garam halal, daun thyme segar, dan lada hitam. Aduk untuk menggabungkan.
- Tambahkan wortel ke dalam loyang yang sudah disiapkan, dan sebarkan agar tidak bersentuhan.
- Panggang selama 20 hingga 30 menit, sampai wortel lunak.
Lobak panggang dengan resep rosemary
Lobak panggang sederhana ini dipanggang perlahan sampai agak kecoklatan dan kemudian dibumbui dengan rosemary segar cincang.
Porsi 4
Waktu persiapan: 10 menit | Waktu memanggang: 30-40 menit | Total waktu: 40-50 menit
Bahan-bahan:
- 2 pon lobak, kupas dan potong dadu
- 1/4 cangkir minyak zaitun
- 2 sendok teh rosemary cincang
- 1 sendok teh garam halal
- 1/2 sendok teh merica bubuk
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 400 derajat F, dan lapisi loyang dengan kertas roti atau liner Silpat.
- Ke mangkuk besar, tambahkan lobak potong dadu, minyak zaitun, rosemary cincang, garam halal, dan merica bubuk.
- Tambahkan lobak ke dalam loyang yang sudah disiapkan, dan sebarkan agar tidak bersentuhan.
- Panggang selama 30 sampai 40 menit, sampai agak kecoklatan dan lembut.
Bit panggang dengan resep jinten dan daun ketumbar
Memanggang bit tidak pernah semudah ini! Resep sederhana ini mengambil bit segar dan memasangkannya dengan jinten beraroma dan ketumbar segar.
Porsi 4
Waktu persiapan: 10 menit | Waktu memanggang: 1 jam | Waktu tidak aktif: 20 menit | Total waktu: 1 jam 30 menit
Bahan-bahan:
- 3 bit sedang, buang batangnya
- 1/4 cangkir ketumbar potong dadu
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok teh jinten tanah
- 1/2 sendok teh garam halal
- 1/2 sendok teh merica bubuk
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 425 derajat F, dan lapisi loyang dengan kertas roti atau liner Silpat.
- Bungkus bit satu per satu dalam foil.
- Tambahkan bit yang digagalkan ke loyang, dan panggang selama sekitar 1 jam, sampai lunak.
- Keluarkan bit dari oven, dan biarkan dingin selama 20 menit.
- Keluarkan bit dari kertas timah, lalu lepaskan kulitnya. Kulitnya harus mudah terkelupas.
- Iris bit, dan tambahkan ke mangkuk besar bersama dengan daun ketumbar, minyak zaitun, jinten, garam halal, dan merica bubuk.
Untuk banyak resep hebat, seperti kami Saya halaman di Facebook.
Resep sayuran lainnya
3 keripik sayuran buatan sendiri yang renyah
Pancake isi sayuran
galet sayuran