Dada Ayam adalah pilihan makan malam menit terakhir yang bagus karena sangat serbaguna dan mudah disiapkan. Jadi, alih-alih memanggangnya untuk kesekian kalinya, dandani mereka untuk makan malam dengan membungkusnya dengan puff pastry.
Saya suka ayam karena saya bisa melakukan banyak hal dengannya. Saya bisa memanggangnya di oven. Saya bisa memanggangnya di barbekyu. Saya bisa mengasinkannya atau menggorengnya. Pilihannya tidak terbatas. Jadi ketika saya menemukan saya memiliki sekotak kue kering di dalam freezer, saya pikir mengapa tidak membungkusnya dalam satu atau dua lembar? Dan kemudian saya berpikir bahwa ayam dalam puff pastry akan membosankan, jadi saya menambahkan beberapa keju krim herbed juga. Sangat enak dan mudah, saya tidak percaya saya belum pernah membuatnya. Jadi, lain kali Anda memiliki beberapa dada ayam tambahan, bungkus dengan keju dan puff pastry. Anda akan berpikir Anda sedang makan di luar.
Puff Pastry Isi Ayam & Keju
Bahan-bahan
- 1 cangkir krim keju
- 1 sendok makan daun bawang
- 2 lembar puff pastry, dicairkan
- 4 dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit
- 1-1/2 sendok teh garam yang sudah dibumbui
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan mentega
Petunjuk arah
- Panaskan oven hingga 400 derajat F.
- Dalam mangkuk kecil, kocok krim keju dan daun bawang sampai tercampur rata; menyisihkan.
- Di atas permukaan yang ditaburi tepung, gulung lembaran puff pastry. Potong setiap lembar menjadi dua. Oleskan kue secara merata dengan keju, sisakan batas 1/4 inci di sekitar tepinya.
- Bumbui ayam dengan garam dan merica, lalu gulingkan di puff pastry. Tutup tepinya dan letakkan di atas loyang yang dialasi kertas roti.
- Lelehkan mentega di piring dan olesi setiap bundel ayam. Panggang selama 20-25 menit dan sajikan.
Resep Puff Pastry Lainnya dari SheKnows
Kue puff bacon
kepulan kemiri
Puff pastry isi lobster dan brie
