Memang saya tidak benar-benar jatuh cinta dengan Prancis ketika saya mengunjungi seperti orang lain tampaknya. Saat itu dingin, hujan, dan lembap, saya (masih tidak) berbicara sedikit pun tentang bahasa itu, dan orang-orangnya tidak begitu ramah. Namun, saya akan mengatakan bahwa saya makan beberapa makanan yang sangat lezat saat berada di sana, termasuk croque monsieur kafe pinggir jalan yang menjatuhkan kaus kaki saya.
Itu cukup mengesankan mengingat pada dasarnya ini adalah sandwich ham dan keju. Memang, itu disiram dengan mentega, jadi itu mungkin sedikit membantu (OK, banyak) juga.
Makan siang itu menginspirasi casserole ini. Ini adalah versi makan malam dari seorang croque monsieur tanpa semua mentega tetapi masih dekaden berkat telur dan susu yang direndam dan dipanggang. Ini pada dasarnya seperti membuat sandwich untuk makan malam, tetapi akan terlihat seperti Anda berusaha lebih keras ketika disajikan dalam loyang.
Resep casserole croque monsieur
Sandwich Prancis yang dekaden diubah menjadi casserole mudah yang akan memberi makan keluarga. Sajikan dengan salad hijau yang enak, dan makan malam ada di meja dalam 30 menit.
Porsi 4
Waktu persiapan: 10 menit | Waktu memasak: 20 menit | Total waktu: 30 menit
Bahan-bahan:
- 1 baguette Prancis kecil, iris tipis
- 2 sendok makan mustard Dijon
- 1/4 pon deli ham Black Forest, iris
- 1/4 pon deli keju Swiss, iris
- 1/3 cangkir keju Gruyère parut
- 2 telur
- 2/3 cangkir susu murni
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 400 derajat F, dan olesi loyang berukuran 8 x 8 inci.
- Potong 1/3 irisan roti menjadi kubus, dan sisihkan.
- Oleskan mustard Dijon di atas sisa irisan roti.
- Atur irisan roti sehingga sedikit tumpang tindih di dalam loyang.
- Lipat 1/2 keju di atas roti.
- Lipat irisan ham di atas keju.
- Taburi ham dengan sisa keju iris.
- Letakkan kubus roti di atas keju.
- Dalam mangkuk kecil, kocok telur dan susu.
- Tuangkan campuran di atas casserole, rendam kubus roti secara merata saat melakukannya.
- Taburi dengan Gruyère parut, dan masukkan ke dalam oven untuk dipanggang selama sekitar 20 menit.
- Keluarkan dari oven saat bagian atasnya berwarna cokelat keemasan dan renyah.
- Biarkan casserole diatur selama 3 hingga 5 menit sebelum diiris.
Untuk banyak resep hebat, seperti kami Saya halaman di Facebook.
Resep casserole lainnya
casserole enchilada daging sapi
casserole tortellini
Casserole makan malam caprese Quinoa