Super Bowl ada di depan mata dan keripik sayuran goreng renyah ini akan memberi Anda kemenangan sebagai tuan rumah hari pertandingan. Resep pembuka vegan ini dari Timothy W. Buku masak Lawrence Petite Eats: Makanan Pembuka, Pencicip, Makanan Penutup Miniatur, dan Lainnya (Penerbitan Kuda Langit, 2013). Meskipun ini bukan buku khusus vegan, hidangan mini Lawrence akan menginspirasi Anda untuk membuat makanan kecil yang memiliki rasa raksasa.
Super Bowl ada di depan mata dan keripik sayuran goreng renyah ini akan memberi Anda kemenangan sebagai tuan rumah hari pertandingan. Resep pembuka vegan ini dari Timothy W. Buku masak Lawrence Petite Eats: Makanan Pembuka, Pencicip, Makanan Penutup Miniatur, dan Lainnya(Penerbitan Kuda Langit, 2013). Meskipun ini bukan buku khusus vegan, hidangan mini Lawrence akan menginspirasi Anda untuk membuat makanan kecil yang memiliki rasa raksasa.
Keripik Ubi Jalar atau Sayuran Akar
Resep dari Makanan Kecil oleh Timotius W. Lawrence
Bahan-bahan:
-
T.
- 2 pon ubi jalar, parsnip, bit atau sayuran akar lainnya, iris tipis*
- Minyak sayur atau minyak kacang
- 1 sendok teh kayu manis bubuk
- 1/4 cangkir gula pasir
T
T
T
Petunjuk arah:
-
T.
- Tempatkan irisan kentang ke dalam mangkuk besar berisi air dingin saat Anda mengirisnya.
- Tiriskan dan bilas. Letakkan di atas handuk kertas untuk menyerap kelebihan air.
- Panaskan minyak dalam penggorengan dalam hingga 365 derajat F.
- Goreng irisan kentang dalam porsi kecil.
- Setelah mulai berubah warna menjadi emas, angkat dan tiriskan di atas tisu.
- Lanjutkan sampai semua irisan digoreng.
- Campurkan kayu manis dan gula dan taburkan di atas keripik untuk disajikan.
T
T
T
T
T
T
Lebih enak resep makanan pembuka vegetarian!
