Rayakan Hari Makan Apa yang Anda Inginkan – SheKnows

Bagi saya, National Eat What You Want Day sebenarnya adalah dua hari — 11 Mei dan ulang tahun saya. Dua hari penuh ketika kalori tidak ada dan Anda menikmati makanan yang Anda inginkan, cintai dan yang memberikan kepuasan lengkap tanpa rasa bersalah.

Cerita terkait. Martha Stewart Baru saja Membagikan Resep Italia yang Mudah untuk Mengeluarkan Anda dari Kemerosotan Memasak Musim Panas Anda

Saya penggemar berat permen dan dengan senang hati akan meninggalkan makanan lain untuk sepotong kue cokelat hangat atau kue segar dari oven; heck, saya akan melepaskan hampir semua hal selamanya jika itu hanya berarti saya bisa menikmati gula tanpa tonjolan.

Puaskan gigi manis Anda dengan resep makanan penutup ini!

Untuk Hari Makan Apa yang Anda Inginkan, saya jelas akan mulai dengan memuaskan gigi manis saya dan, siapa saya bercanda, memiliki lebih dari beberapa gigitan makanan penutup saya yang biasa. Saya akan menyelesaikan semuanya, yang mungkin mengakibatkan sakit perut sementara… Ah well, hari ini hanya datang sekali (dua kali) setahun, jadi itu sangat berharga!

Saya akan memulai dengan resep kue tar persik buatan sendiri yang luar biasa ini — penuh dengan tepung jagung, kayu manis, dan buah persik (jadi ini benar-benar sehat…. bukan). Pindah ke stroberi Nutella panini (ya, ya, saya akan pergi ke sana) untuk makan siang, pengiriman Pizza untuk makan malam dan akhiri hari dengan camilan manis dengan resep kue dan cupcake krim ini (pasti akan lebih dari satu).

Apa? Tidak ada penilaian! Ini hari SAYA; Saya akan makan apa yang saya inginkan.

Resep kue kering dan cupcake krim

Bahan-bahan:

• 2?1/4 cangkir tepung serbaguna
• 1 sendok makan baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 1,2/3 cangkir gula
• 1 cangkir susu
• 1/2 cangkir mentega, dilunakkan
• 2 sendok teh vanila
• 3 putih telur
• 1 cangkir kue sandwich cokelat yang dihancurkan, ditambah tambahan untuk hiasan

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 350 derajat F. Garis 24 cangkir muffin pan. Ayak tepung, baking powder dan garam bersama-sama dalam mangkuk besar. Aduk gula. Tambahkan susu, mentega, dan vanila; kocok dengan mixer listrik dengan kecepatan rendah 30 detik — naikkan dan kocok dengan kecepatan sedang selama dua menit. Tambahkan putih telur; mengalahkan dua menit. Aduk perlahan dalam satu cangkir kue yang dihancurkan.
2. Sendok adonan secara merata ke dalam cangkir muffin yang sudah disiapkan (saya suka menggunakan sendok es krim), isi dua pertiga penuh. Panggang sekitar 20-25 menit atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih. Dinginkan dalam panci di rak kawat 10 menit.
3. Hapus cupcakes dan dinginkan sepenuhnya sebelum frosting. Cupcake beku (resep di bawah) dan hiasi dengan kue kering tambahan.

Resep icing vanilla favorit YMC

Bahan-bahan:

• 4 cangkir gula kembang gula
• 1 cangkir mentega (atau 1 cangkir mentega jika Anda suka)
• 3-4 sendok makan air atau susu
• 1 sendok teh ekstrak vanila

Petunjuk arah:

1. Dalam mangkuk pencampur, gabungkan gula dan mentega — kocok hingga lembut lalu tambahkan susu dan vanila. Kocok dengan kecepatan sedang selama lima menit penuh.
2. Cupcake es, taburi dengan kue ekstra dan nikmatilah!

Selanjutnya: Resep Strawberry Nutella panini >>