Tidak ada yang lebih enak dari Vegemite yang lezat di atas roti panggang panas, tetapi tahukah Anda bahwa ada banyak cara lain untuk menggunakan Vegemite di dapur? Dari sarapan hingga makan siang hingga makan malam, Anda akan menjadi Vegemite kecil yang bahagia dengan resep-resep hebat ini!
Jika anak-anak Anda tidak bisa mendapatkan cukup makanan pokok Aussie tua yang enak, maka cobalah resep hebat ini yang diadaptasi dari Kraft untuk sarapan, makan siang, atau makan malam yang lezat. Peringatan: Mereka dapat menyebabkan kecanduan Vegemite yang serius.
Sarapan: Tart Vegemite dan keju
Porsi 12
Siapa bilang perbaikan Vegemite pagi harus bersulang? Lihat resep lezat kue tar pagi keju yang hanya membutuhkan waktu 30 menit untuk disiapkan.
Bahan-bahan:
- 12 lembar roti tawar, buang kulitnya
- 60 gr mentega, lelehkan
- 1 1/2 sendok makan Vegemite
- 24 tomat ceri, dibelah dua
- 1/2 cangkir keju parut yang enak
- 1/4 cangkir peterseli daun datar cincang kasar
- 6 butir telur, kocok lepas
Metode:
- Panaskan oven terlebih dahulu hingga 220 derajat C.
- Oleskan masing-masing dari 12 iris roti dengan mentega dan Vegemite.
- Tekan roti ke dalam loyang muffin yang sudah diolesi mentega dengan kapasitas 12 x 1/3 cangkir.
- Tempatkan tomat, keju dan peterseli di masing-masing, lalu tuangkan telur di atasnya.
- Panggang dalam oven 10-15 menit atau sampai matang.
- Dinginkan sebentar sebelum keluar. Sajikan hangat atau dingin.
Makan siang: Roti salmon dan bayam
Porsi 4
Roti ini tidak hanya terlihat fantastis, tetapi rasanya juga luar biasa, dengan kombinasi rasa yang unik.
Bahan-bahan:
- 500 g fillet salmon, dikuliti dan dipotong-potong 1 cm
- 100 g daun bayam bayi, cincang kasar
- 3 daun bawang, cincang halus
- 1 sendok makan jahe parut
- 1 sendok makan Vegemite
- 1 putih telur
- 1/4 cangkir cuka beras berpengalaman
- 1 sendok teh gula kastor
- 1 sendok teh Vegemite, ekstra
- 1/2 sendok teh minyak wijen
- 1 mentimun
- 1/4 bawang merah kecil, iris halus
- 1 sendok makan minyak
Metode:
- Tempatkan salmon, bayam, daun bawang, dan jahe dalam mangkuk dan aduk hingga tercampur.
- Kocok bersama satu sendok makan Vegemite dan putih telur, lalu aduk ke dalam campuran salmon untuk membantu mengikat.
- Bagi campuran menjadi 12 dan bentuk dengan lembut menjadi roti. Santai.
- Pukul bersama cuka, gula, ekstra Vegemite dan minyak wijen.
- Gunakan pengupas untuk memotong mentimun menjadi pita panjang. Masukkan mentimun dan bawang merah ke dalam cuka dan saus Vegemite.
- Panaskan satu sendok makan minyak dalam wajan dan masak roti selama 3-4 menit di setiap sisi atau sampai matang.
- Letakkan di piring saji dengan salad mentimun di sampingnya. Sajikan segera.
Makan malam: Ubi jalar dan pizza rosemary
Porsi 4
Ini akan memakan waktu lebih dari satu jam untuk membuatnya, tetapi ini adalah cara yang bagus untuk menghabiskan waktu bersama anak-anak Anda di dapur pada hari Jumat atau Sabtu malam. Anda dapat membuat adonan sendiri, atau cukup membeli basis pizza dari supermarket lokal Anda dan mendandaninya dengan topping lezat dan murah ini.
Bahan-bahan:
- 300 gr ubi jalar, kupas dan iris tipis
- Semprotan minyak zaitun bawang putih
- 1 cangkir tepung
- 1 sendok teh ragi kering
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1/3 cangkir air hangat
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1 1/2 sendok makan Vegemite
- tangkai rosemary
- 2/3 cangkir parutan mozzarella atau keju cheddar yang lezat
Metode:
- Panaskan oven terlebih dahulu hingga 200 derajat C.
- Lapisi loyang dengan kertas roti dan tutup dengan irisan kentang. Semprot dengan minyak dan panggang selama 20-25 menit atau sampai empuk.
- Ayak jadi satu tepung terigu, ragi, garam dan gula. Tambahkan air dan minyak, lalu aduk hingga menjadi adonan.
- Balikkan adonan ke permukaan yang ditaburi sedikit tepung dan uleni sampai halus dan elastis. Tempatkan adonan dalam mangkuk yang diminyaki dan tutup dengan bungkus plastik. Berdiri di tempat yang hangat selama 30 menit atau sampai dua kali lipat ukurannya.
- Gilas adonan di atas permukaan yang ditaburi tepung untuk membuat persegi panjang, berukuran kira-kira 20cm x 30cm dan letakkan di atas loyang besar yang ditaburi sedikit tepung.
- Olesi dengan Vegemite lalu taburi dengan ubi jalar, rosemary, dan keju.
- Panggang dalam oven (200 derajat C lagi) selama 10-15 menit atau sampai matang.
Lebih banyak resep mudah
Kue keju vegemite untuk mati untuk
Resep pavlova mudah
Makanan pembuka yang mudah untuk menghibur