Pada Dia Tahu Makanan, kami menghabiskan banyak waktu membaca tentang — Anda dapat menebaknya — makanan (dan juga minuman!). Dan kami menemukan beberapa cerita yang terlalu bagus untuk tidak dibagikan. Berikut adalah makanan dari minggu yang tidak ingin Anda lewatkan.
1. Ucapkan "selamat tinggal!" ke tukang daging Anda, dan dapatkan daging dari lab
Kedengarannya seperti sesuatu yang keluar dari fiksi ilmiah, tetapi daging yang ditanam di laboratorium sebenarnya ada di sini. Dengan tingginya biaya pemeliharaan daging sapi konvensional dan meningkatnya permintaan daging di seluruh dunia, hal ini masuk akal. Tapi bagaimana cara membuatnya, dan seperti apa rasanya? Temukan dalam video ini. — The Huffington Post
Lagi:Sekotak langka sereal Lucky Charms serba marshmallow bisa menjadi milik Anda
2. Pengalaman drive-thru Anda akan menjadi lebih pribadi
Drive-thrus sangat nyaman, terutama ketika Anda mendapatkan kopi pagi dan belum siap untuk terlihat di depan umum. Tetapi memesan melalui kotak-kotak statis itu bisa jadi rumit, dan berteriak bolak-balik, mencoba mencari tahu apakah barista Anda tahu Anda memesan es kopi dan bukan es latte yang bisa menjadi tua. Tapi Starbucks
3. Burger ditumpuk dengan rasa
Hari-hari ini, apa pun yang bisa Anda pakai atau masukkan ke dalam burger tampaknya telah selesai. Tapi bagaimana dengan rotinya? Burger King mungkin membawa kita ke perbatasan rasa berikutnya dengan itu A.1. Roti hitam yang diresapi saus di Halloween Whopper-nya. Dan kita tidak bisa melupakan Sandwich Sriracha Ayam Crispy dari Wayback Burgers dan roti yang diresapi Sriracha. Kita semua menyukai rasa, tetapi tren lain yang tampaknya tidak akan mati adalah roti burger berwarna — McDonald's baru saja memperkenalkan roti abu-abu di Cina, dan tahun ini roti hitam akhirnya dibuat dari Asia ke A.S. Bisakah kita mengadvokasi untuk menggabungkan tren dan menciptakan Doritos Locos oranye sanggul? Sama-sama, petinggi makanan cepat saji! — The Huffington Post
Lagi:Bayam yang dikantongi ditarik kembali karena kemungkinan kontaminasi salmonella
4. Aditif makanan yang dipanggang ini menyebabkan ketakutan akan kanker
Kelompok Kerja Lingkungan baru-baru ini menemukan 86 roti dan makanan panggang yang mengandung potasium bromat, aditif penyebab kanker yang mungkin. Kalium bromat digunakan untuk memberikan tekstur yang kuat pada makanan yang dipanggang secara komersial, membantu mereka mengembang dan memberi mereka a warna putih cerah saat dipanggang, tetapi zat tersebut telah dikaitkan dengan kanker dan tumor dalam penelitian yang dilakukan pada hewan. Beberapa negara telah melarang atau mulai mengatur penggunaan zat tersebut, tetapi California adalah satu-satunya negara bagian di AS yang mewajibkan label peringatan pada makanan yang mengandung bahan tersebut. — Los Angeles Times
Lagi:Apel karamel dapat membawa risiko kesehatan yang mematikan, tetapi ada cara untuk tetap aman
5. Pecinta es krim, bersiaplah untuk tergetar
Akhirnya, setelah wabah listeria yang hampir melumpuhkan, Es Krim Jeni's Splendid kembali ke rak toko oleh Oktober 22. Perusahaan pertama kali menemukan kontaminasi pada bulan April, dan wabah kedua pada bulan Juni menyebabkannya menutup toko sendok dan hancurkan setengah juta pon es krim sampai bisa mengetahui sumber masalahnya dan bagaimana mencegahnya di masa depan kontaminasi. Untungnya perusahaan telah membersihkan tindakannya dan mampu bertahan dari rintangan keuangan yang dihadapi sementara itu, dan akan kembali tepat pada waktunya untuk mulai menjual rasa musim gugurnya. — Pemakan
