Kembali ke resep pressure cooker sekolah – SheKnows

Coba ketiganya kembali ke sekolah resep panci presto. Ketika kegilaan kembali ke sekolah membuat Anda kehabisan waktu, cabut panci presto Anda dan keluarkan uapnya. Pressure cooker adalah cara memasak yang rendah energi, rasa tinggi, dan sehat di seluruh masakan yang menghemat waktu dan uang Anda.

Cerita terkait. Riff On Rice Krispies Treats Martha Stewart Adalah Peningkatan Total Klasik

Kari Sayuran India

Porsi 4

Bahan-bahan

• 1 sejumput benang safron
• 2 cangkir kaldu sayuran rendah sodium, sangat hangat
• 1 cangkir quinoa
• 1, 15 ons buncis kalengan, tiriskan, bilas
• 1 cangkir kismis
• 2 cangkir terong potong dadu
• 1 cangkir wortel potong dadu
• 1 cangkir ubi potong dadu
• 1 1/2 cangkir bawang merah potong dadu, dibagi
• 1 paprika kuning, buang bijinya, iris
• 2 sendok makan mentega
• 1 1/2 sendok teh bubuk kari
• 1/2 sendok teh jinten tanah
• 1/2 sendok teh kapulaga bubuk
• 1, 5-ons kaleng santan, kocok sebelum dibuka
• 1/4 cangkir mint segar atau daun ketumbar cincang halus

Petunjuk arah

1. Tempatkan benang safron dalam kaldu, dan biarkan meresap selama 5 menit.
click fraud protection
2. Tempatkan quinoa, buncis, kismis, dan air kunyit di dasar panci bertekanan.
3. Tempatkan terong, wortel, ubi jalar, 1 cangkir bawang merah, dan paprika dalam keranjang kukusan di atas tatakan kaki tiga di atas campuran quinoa; kunci tutupnya di tempatnya dan berikan tekanan, lalu kecilkan api dan masak selama waktu yang disarankan dalam manual instruksi pressure cooker.
4. Sementara itu, panaskan ghee dalam panci sedang di atas api sedang; tambahkan sisa 1/2 cangkir bawang bombay dan masak, aduk terus, sampai lunak; taburi dengan rempah-rempah dan aduk untuk melapisi; tambahkan santan dan didihkan, kecilkan api agar campuran tetap mendidih; didihkan selama 10 menit.
5. Saat campuran sayuran dimasak, ikuti instruksi manual pressure cooker untuk mendinginkan; lepaskan tutupnya dan pindahkan sayuran ke mangkuk saji; tuangkan saus kari kelapa di atasnya dan aduk hingga rata.
6. Periksa quinoa, itu harus dimasak; jika quinoa masih berair, lanjutkan memasak sampai mengembang. Sendok quinoa ke dalam mangkuk saji individu dan taburi dengan kari sayuran.

Ayam paprika

Menyajikan 6

Bahan-bahan

• 6 bagian dada ayam tanpa tulang tanpa kulit
• 1 bawang bombay, cincang
• 3 sendok makan tepung serbaguna
• 1 1/2 cangkir kaldu ayam rendah sodium
• 2 sendok makan pasta tomat
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 1/2 sendok makan paprika manis
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok teh thyme kering
• Saus cabai sesuai selera
• 1 1/2 cangkir krim asam

Petunjuk arah:

1. Tempatkan ayam dalam panci bertekanan tinggi dan taburi dengan bawang.
2. Dalam mangkuk kecil, pukul bersama tepung dan kaldu; kocok pasta tomat, bawang putih, paprika, garam, thyme, dan saus lada; tuangkan di atas ayam.
3. Pasang tutup panci presto dan atur pengatur tekanan pada pipa ventilasi; bawa kompor ke tekanan rendah di atas api besar; kurangi panas menjadi sedang-tinggi dan masak sesuai dengan instruksi manual pressure cooker.
4. Dinginkan pressure cooker sesuai dengan instruksi manual pressure cooker. Lepaskan penutup dan pindahkan ayam ke piring saji; aduk krim asam ke dalam jus dalam panci bertekanan tinggi dan sajikan di atas ayam.

cabai Verde

Menyajikan 6

Bahan-bahan

• 2 sendok makan minyak canola
• 1 1/2 paun bahu babi tanpa tulang, potong dadu 1 1/2 inci
• 1 bawang bombay, cincang
• 1 paprika hijau, buang biji, cincang
• 2 poblano, cincang
• 2 jalapeos, cincang (biji, jika diinginkan)
• 4 siung bawang putih, cincang kasar
• 1/2 sendok teh garam
• Lada hitam yang baru digiling secukupnya
• 2 sendok teh ketumbar tanah
• 1 1/2 sendok teh jinten tanah
• 1 cangkir kaldu ayam atau sayuran

Petunjuk arah

1. Tempatkan minyak ke dalam panci bertekanan tinggi di atas api sedang-tinggi; kecokelatan daging babi, sering diaduk; tambahkan bawang bombay, paprika, poblano, jalapeoes, bawang merah, bawang putih, garam, merica, ketumbar, jinten, dan kaldu; kunci tutup panci presto, bawa panci ke tekanan, dan kurangi panasnya untuk menjaga tekanan tetap stabil.
2. Masak sesuai dengan instruksi manual pressure cooker. Dinginkan dan lepaskan penutup; sajikan di atas nasi atau sebagai isian untuk burrito atau enchilada.

Lebih banyak resep dan tips pressure cooker

• Pressure Cooker Arroz con Pollo
• Pressure Cooker Asparagus Risotto
• Memasak sayuran dalam pressure cooker
• Tips memasak dengan pressure cooker

Tinggalkan komentar

Komentar ditutup.