Senin Tanpa Daging: Pizza keju ubi jalar-kambing mini dalam 25 menit – SheKnows

Anda tahu bau bawang putih yang lezat yang meresapi setiap sendi pizza dan meledakkan Anda di wajah begitu Anda berjalan melewati pintu? Itulah yang akan dilakukan pizza keju ubi jalar-kambing mini yang lezat ini untuk Anda dan rumah Anda saat memasak. Jika Anda seperti saya, itu pasti bukan sesuatu yang membuat Anda kesal.

Cerita terkait. Riff On Rice Krispies Treats Martha Stewart Adalah Peningkatan Total Klasik

Kadang-kadang Anda hanya perlu sedikit penyimpangan dari jenis pizza saus merah-mozzarella tradisional, dan itulah tepatnya - pizza yang dipersonalisasi dengan sentuhan pizza putih yang lebih sehat. Pita ubi jalar dan sage sangat sesuai dengan musim dan cocok dengan keju kambing hangat dan ricotta yang tersebar di bagian bawah. Simpan menu bawa pulang untuk satu malam lagi.

Resep pizza keju ubi jalar-kambing mini

Porsi 2

Waktu persiapan: 10 menit | Waktu memasak: 15 menit | Total waktu: 25 menit

Bahan-bahan:

• 4 roti pita naan kecil
• 1 ubi jalar kecil, kupas kulitnya, lalu kupas menjadi pita menggunakan pengupas sayur
click fraud protection
• 4 sendok makan minyak zaitun, dibagi
• Garam dan merica
• 1/2 cangkir ricotta bagian-skim
• 3 ons keju kambing, pada suhu kamar
• 2 siung bawang putih
• 1/2 cangkir keju Parmesan parut segar
• Segenggam daun sage

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 350 derajat F.
2. Tempatkan naan di atas loyang, dan gerimis setiap potongan dengan sedikit minyak zaitun (sekitar 1 sendok makan total).
3. Dalam mangkuk kecil, tempatkan pita ubi jalar, dan aduk dengan 1/2 sendok makan minyak zaitun, garam dan merica untuk melapisi.
4. Dalam food processor kecil, tempatkan ricotta, keju kambing dan bawang putih, dan haluskan sampai halus.
5. Oleskan campuran keju ricotta-kambing di atas setiap potongan naan.
6. Letakkan pita ubi jalar di atasnya, dan taburi keju Parmesan secara merata di atas setiap pizza.
7. Panggang selama 15 menit, sampai tepi roti berwarna keemasan dan renyah.
8. Sementara pizza dipanggang, dalam wajan kecil di atas api sedang-tinggi, panaskan sisa minyak zaitun.
9. Setelah minyak panas, tambahkan daun sage, dan goreng selama sekitar 20 detik per sisi. Pindahkan ke handuk kertas untuk mengeringkan kelebihan minyak.
10. Keluarkan pizza dari oven setelah matang, taburi dengan daun sage goreng dan tambahkan keju Parmesan jika diinginkan. Sajikan hangat.

Resep pizza lainnya

Pizza taco ayam yang mudah
Pita prosciutto pizza
Ayam Alfredo Pizza