Mencari cara yang menyenangkan namun lezat untuk mengejutkan anak-anak Anda di Hari April Mop? Buat kue brokoli cokelat ini dan tipu semua orang agar memakan sayuran mereka.
Brokoli untuk pencuci mulut? Ya silahkan! Baik anak-anak maupun orang dewasa akan meminta lebih banyak “brokoli” begitu mereka menggigitnya. Terbuat dari Tootsie Rolls dan resep kue tanpa panggang yang sederhana, Anda dapat mengejutkan semua orang dengan sepiring kue coklat berbentuk brokoli yang menyenangkan dan lezat.
Resep kue coklat "brokoli"
Menghasilkan sekitar 24 cookie
Bahan-bahan:
- 48 Tootsie Roll Midgees
- 2 cangkir gula
- 1/4 cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
- 1 batang mentega
- 1/2 cangkir susu
- 1/2 cangkir selai kacang
- 3 cangkir oat cepat (seperti Quaker Quick 1-Minute)
- 1 sendok teh vanili
Petunjuk arah:
1
Buka bungkus Tootsie Rolls
Buka 48 Tootsie Roll Midgees.
2
Siapkan Tootsie Rolls
Robek 24 Tootsie Rolls menjadi 4 bagian per potong. Gulung setiap bagian menjadi potongan tipis seperti tali dengan berbagai ukuran. Jika Tootsie Rolls Anda keras atau sulit untuk digulung, Anda dapat memanaskannya dalam microwave selama 8-10 detik untuk melunakkannya.
3
Bentuk batang brokoli
Tempelkan 3-5 potongan seperti tali ke bagian luar 1 Tootsie Roll Midgee utuh. Memasang potongan seperti tali pada tingkat yang berbeda dengan jarak yang bervariasi akan memberikan tampilan batang brokoli yang lebih alami. Ini akan terlihat seperti pohon kecil dengan cabang.
4
Gulung batang untuk mengamankan
Gulung di antara jari-jari Anda untuk melunakkan dan mengamankan potongan ke batang brokoli.
5
Letakkan di atas loyang
Di atas loyang yang dilapisi dengan kertas roti, letakkan masing-masing dari 24 batang brokoli yang sudah jadi dalam barisan, beri ruang untuk kue floret brokoli nanti.
6
Buat campuran kue untuk kuntum brokoli
Dalam panci besar di atas api besar, campur gula, bubuk kakao, mentega, dan susu. Rebus dengan cepat selama 1 menit. Hapus dari panas. Masukkan selai kacang, oat, dan vanila. Aduk rata dan biarkan campuran mendingin sampai menjadi sedikit kental, sekitar 5 hingga 10 menit.
7
Tambahkan kuntum bunga
Dengan menggunakan satu sendok teh besar, jatuhkan sesendok campuran ke bagian atas batang brokoli Tootsie Roll di atas kertas perkamen.
8
Tambahkan lebih banyak dimensi ke kuntum
Setelah Anda memberi masing-masing batang satu sendok campuran kue, kembali dan tambahkan sedikit tambahan yang lebih kecil ke beberapa. Gunakan ujung jari Anda untuk membentuk kuntum brokoli dan dorong dengan kuat ke atas batang Tootsie Roll.
9
Biarkan kue kering
Biarkan kue kering dan dingin selama satu jam.
10
Sajikan dan nikmati!
Saat melapisi kue Anda, gunakan selembar kertas perkamen lain atau taburi bagian bawah setiap kue dengan tepung maizena. Tootsie Rolls dapat menempel di piring jika suhu ruangan hangat.
Lebih banyak kerajinan makanan
Makanan pembuka hewan yang sangat cheesy
Mangkuk roti berbentuk gurita dan penguin
Calzone bola basket