Alpukat sering ditinggalkan dari diet kita baik karena mitos bahwa itu buruk bagi kita atau hanya karena kita tidak tahu bagaimana memasukkannya ke dalam makanan kita sehari-hari. Akhiri pola penghindaran alpukat ini dengan ide-ide untuk menggunakannya mulai dari sarapan hingga makan malam.
Mengapa alpukat termasuk dalam diet Anda?
Selama menggila diet penghindaran lemak, alpukat diberi rap yang buruk. Namun mitos bahwa alpukat itu buruk bagi kita harus segera diakhiri. Memang benar, mereka tinggi lemak, tetapi mereka tinggi bagus lemak yang sangat penting untuk kesehatan tubuh Anda. Mereka juga merupakan sumber 20 nutrisi penting, seperti kalium, serat dan asam folat. Plus, mereka memiliki kualitas yang lembut dan pedas tidak seperti apa pun di keluarga buah-buahan dan sayuran, sehingga mereka memiliki tempat yang unik di departemen memasak. Anda benar-benar tidak akan rugi apa-apa dan begitu banyak keuntungan ketika Anda memasukkan alpukat ke dalam makanan sehari-hari Anda!
Saat sarapan
Meskipun banyak orang yang menganggap alpukat sebagai sayuran, ternyata sebenarnya adalah buah. Dan apa cara terbaik untuk makan buah di pagi hari? Smoothie! Alpukat menambahkan tekstur lembut dan rasa pedas ke smoothie pagi apa pun. Untuk memastikan Anda selalu memilikinya, potong alpukat menjadi kubus, dan masukkan potongan ke dalam kantong zip-lock. Simpan tas di dalam freezer, dan cukup masukkan tiga atau empat potongan ke dalam minuman campuran Anda di pagi hari atau untuk camilan cepat.
Untuk makan siang
Alpukat adalah cara yang bagus untuk menambahkan lemak sehat ke setiap makan siang. Mereka adalah bahan utama dalam kebaikan Salad Cobb, dan mereka menambahkan krim yang lezat pada sandwich. Anda dapat membuat sendiri olesan alpukat untuk bungkus buatan sendiri, atau coba a kalkun, alpukat, dan panini stroberi untuk sesuatu yang benar-benar baru dan menarik.
Sebagai makanan pembuka
Saat berada pada tingkat kematangan yang prima, alpukat dihaluskan dengan indah menjadi campuran krim. Hanya dengan beberapa bahan tambahan, Anda bisa membuat yang enak guacamole untuk disajikan dengan keripik atau sayuran pada pertemuan Anda berikutnya.
Waktu makan malam
Meskipun alpukat tidak kesulitan menjadi fokus hidangan, mereka juga cocok sebagai tambahan yang halus. Ketika ditambahkan ke sayuran, rempah-rempah, dan rempah-rempah lainnya, mereka membentuk salsa yang menyenangkan yang cocok untuk burger atau sebagai topping ayam atau daging sapi. Tidak yakin Anda menjual ide itu? Coba a steak dan salsa jagung alpukat, dan lihat apa yang Anda pikirkan. Atau jika Anda ingin alpukat Anda memainkan lebih banyak peran utama, siapkan salad yang lezat dengan biji gandum atau selada sebagai alasnya, dan masukkan beberapa potong alpukat. Lagi pula, mengapa Anda tidak diizinkan untuk memuaskan selera dan kebutuhan tubuh Anda pada saat yang bersamaan?
resep alpukat lainnya
Roti panggang alpukat
Kepiting dan saus alpukat
Alpukat vegetarian dan bungkus pita kacang putih