Makan Malam Malam Ini: Root beer, resep sandwich babi – SheKnows

Botol root beer biasanya disediakan untuk anak-anak dan ember es selama liburan musim panas. Tapi alih-alih meminum minuman yang enak, mengapa tidak mengubahnya menjadi saus barbekyu?

Cerita terkait. Rebusan Kacang Afrika Pemasak Lambat yang Hangat, Kami Dijamin Anda Akan Menyukainya

Root beer adalah salah satu minuman berkarbonasi klasik yang lezat di hari musim panas, terutama dengan satu atau dua sendok es krim vanila di dalamnya. Dan karena sepertinya selalu membawa senyum ke wajah anak-anak, ini dijamin menjadi hit di pesta liburan musim panas seperti Memorial Day atau Fourth of July. Tetapi root beer tidak harus disediakan untuk diminum. Itu membuat saus barbekyu yang sangat enak juga. Cukup campurkan beberapa botol dengan Tabasco dan saus barbekyu favorit Anda dan Anda akan mendapatkan bumbu pedas yang sempurna. babi yang ditarik, ayam atau protein lain yang mungkin Anda masak pada liburan ini.

Root beer menarik sandwich babi

Hasil 8 sandwich

Bahan-bahan:

• 1 (2-3 pon) pinggang babi tanpa tulang
click fraud protection
• Garam dan merica secukupnya
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1 bawang merah iris
• 1 bawang kuning iris
• 3 botol root beer, dibagi
• 1 cangkir saus barbekyu
• 6 siung bawang putih, cincang
• 1/4 sendok teh saus Tabasco
• 8 roti hamburger

Petunjuk arah:

1. Potong lemak dari pinggang babi dan taburi dengan garam dan merica.
2. Panaskan minyak dalam wajan besar dan daging babi cokelat di semua sisi, dua hingga tiga menit. Pindahkan daging babi ke dalam slow cooker empat atau enam liter. Tambahkan bawang bombay, bawang putih, dan satu botol root beer ke dalam slow cooker. Tutup dan masak dengan suhu tinggi selama empat hingga lima jam.
3. Sementara daging babi dimasak, aduk bersama sisa root beer, saus barbekyu, dan Tabasco dalam panci sedang. Didihkan dengan api besar. Kurangi panas menjadi rendah dan didihkan selama 30 menit sampai saus berkurang setengahnya.
4. Saat daging babi sudah siap, pindahkan ke talenan dan sobek dengan garpu. Buang cairan rebusan tapi jangan matikan slow cooker.
5. Kembalikan daging babi ke dalam slow cooker dan tuangkan root beer/saus barbekyu di atas daging babi. Melemparkan untuk melapisi. Tutup dan diamkan selama minimal 30 menit.
6. Menggunakan sendok berlubang, sendok daging ke roti hamburger dan sajikan.

Resep barbekyu lainnya

Sparerib barbekyu panggang
Kebab barbekyu Caesar
babi panggang Cina