Diet Jeruk. Diet Nanas. Diet Sup Kubis. Diet Twinkie? Ya, diet fad mungkin berhasil dalam jangka pendek, tetapi apakah Anda benar-benar berpikir Anda akan senang makan sup kubis atau bahkan Twinkies... selamanya?
Krisis pangan Amerika
Orang Amerika sedang mengalami krisis pangan. Kami adalah negara maju paling gemuk di dunia, namun, yang paling terobsesi dengan diet dan penurunan berat badan. Mengapa dengan dua pertiga populasi kita kelebihan berat badan atau obesitas, kita suka menonton acara TV realitas seperti Pecundang terbesar, tapi masih belum bisa mencapai makan sehat dalam keluarga kita sendiri?
Diet mode
Diet mode sebagian harus disalahkan. Alih-alih melihat kualitas keseluruhan dari makanan yang kita makan dan membuat perubahan yang sehat pada pola makan kita, kita menangkap mimpi bahwa jika saja kita bisa minum pil ajaib atau pergi ke reality TV atau makan apa-apa selain semangka selama seminggu, kita akan tiba-tiba kurus dan senang.
Makanan mati
Yang benar adalah, tubuh kita dibanjiri oleh makanan mati. Agar sistem pencernaan kita bekerja dengan baik, kita perlu makan makanan yang segar, sehat dan kaya nutrisi. Pengawet, bahan kimia, bahan tambahan makanan dan pewarna, hormon, antibiotik, dan transgenik—semua ini telah kami tambahkan ke makanan dapat membuatnya bertahan lebih lama, lebih mudah tumbuh dan lebih murah untuk diproduksi, tetapi sayangnya, nilai gizinya sangat tinggi memburuk. Belum lagi, makanan mati sulit bagi tubuh kita untuk memproses dan menghasilkan racun yang menumpuk di sel kita, yang dapat pada akhirnya menyebabkan berbagai masalah kesehatan, termasuk obesitas, diabetes, kanker, fibromyalgia, dan penyakit kronis lainnya penyakit. Sebagai aktivis makanan dan penulis Michael Pollan menjelaskan, “Di rumah saya menyajikan jenis makanan yang saya tahu cerita di baliknya. “
Aturan makan sehat
Jika Anda ingin menurunkan berat badan, cara terbaik untuk memulai adalah dengan membuang diet dan mengikuti beberapa aturan diet sederhana yang akan membantu Anda mencapai jalan menuju kesehatan dan kebahagiaan.
Makan makanan hidup sebanyak mungkin
Ini tidak berarti bahwa Anda harus keluar dan menggigit seekor sapi yang masih di padang rumput. Ini melakukan berarti Anda harus mendapatkan sebagian besar kalori Anda dari makanan hidup yang sehat seperti buah-buahan dan sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, biji-bijian dan kacang-kacangan. Makanan hidup mengandung semua vitamin, mineral dan enzim yang dibutuhkan tubuh Anda untuk berjalan dengan baik dan tetap sehat.
Hindari makanan mati
Makanan yang diproses secara berlebihan, makanan olahan, makanan yang diawetkan dengan bahan kimia, makanan cepat saji—semua ini harus dihindari sebisa mungkin. Sekarang kita tahu bahwa tidak mudah untuk menolak sepotong kue pon mentega Nenek, tapi enak berita adalah suguhan buatan sendiri setidaknya merupakan pilihan yang lebih baik daripada Twinkie atau Hostess yang diproses kue mangkuk. Gula putih halus dan tepung rasanya enak, tetapi nilai gizinya sedikit. Cobalah untuk mengisi makanan yang benar-benar memberi makan tubuh Anda, dan tidak hanya membebani Anda.
Masak makananmu sendiri
Cara terbaik untuk mengontrol apa yang Anda makan adalah dengan memasak makanan sendiri. Bereksperimenlah dengan resep baru. Cobalah biji-bijian sehat seperti spelt atau quinoa. Makan daging dan ikan rendah lemak yang sehat. Berani! Ciptakan sesuatu yang baru. Cobalah buah dan sayuran eksotis yang belum pernah Anda coba sebelumnya. Masak dengan minyak sehat seperti zaitun extra virgin, biji anggur dan kanola.
Jangan menjadi pemakan emosional
Banyak orang memiliki hubungan emosional dengan makanan. Kami menggunakannya sebagai penghibur ketika kami merasa tertekan, cemas atau bahkan hanya bosan. Untuk menghindari makan emosional, bawalah camilan sehat rendah kalori seperti segenggam kacang, buah segar, yogurt, atau sayuran segar. Anda akan cenderung tidak menggunakan mesin camilan jika Anda memiliki camilan sehat di saku Anda.
Hitung kalori Anda
Seperti yang ditunjukkan oleh yang terkenal Diet Twinkie, kunci utama menurunkan berat badan adalah menghitung kalori. (Meskipun Diet Twinkie tentu bukan cara yang disarankan untuk melakukannya. Anda dapat menurunkan berat badan dalam jangka pendek dengan makan junk food, tetapi dalam jangka panjang, tubuh Anda akan menderita.) Bahkan jika Anda makan enak, makanan sehat, Anda mungkin masih menambah berat badan jika Anda makan lebih dari asupan kalori harian Anda. Makan perlahan. Nikmati makananmu. Berhenti makan sebelum Anda benar-benar kenyang. Makanan membutuhkan waktu untuk dicerna dan Anda mungkin menyadari bahwa Anda sebenarnya kenyang setelah Anda membiarkan perut Anda tenang sejenak.
Kunjungi ahli gizi
Jika Anda membutuhkan lebih banyak saran langsung tentang cara meningkatkan kesehatan Anda sambil menurunkan berat badan, bersertifikat ahli ilmu gizi dapat menawarkan panduan yang sangat baik dan akan menyesuaikan saran dengan kebutuhan kesehatan dan diet spesifik Anda.
Lebih lanjut tentang bahaya diet
Diet mode: Apa yang berhasil dan apa yang tidak?
Dari sup kubis hingga jeruk bali, Atkins hingga Zone, ada banyak sekali diet di luar sana. Dr. David Bull dari NewYouTV memisahkan yang baik, yang buruk, yang tidak berguna dan yang berbahaya.
Lebih banyak pantangan diet
- Amenore: Diet secara ekstrim
- Penurunan berat badan: Bahaya puasa dan detoks
- Overtraining: Bahaya terlalu banyak berolahraga