Bagian penting dari memasak adalah memastikan Anda memiliki lemari yang lengkap yang diisi dengan hal-hal penting yang muncul dalam banyak resep tetapi Anda entah bagaimana sering berhasil melupakannya. Simpan dasar-dasar ini dan Anda akan selalu dapat menyiapkan makanan yang lezat dan mudah, baik Anda pernah ke toko atau tidak.
Rak herbal
Bumbu dalam memasak dapat membuat semua perbedaan dan bisa sangat menyenangkan untuk bereksperimen dengan selera. Pastikan Anda memiliki beragam pilihan untuk dicoba dengan masakan Anda yang dimulai dengan dasar-dasar garam dan merica. Tambahkan kemangi, oregano, rosemary dan thyme dan beberapa bumbu pedas seperti cabai rawit, serpihan cabai merah, jinten dan bubuk kari.
Makanan kering
Pasta, nasi, sereal, kentang, dan biji-bijian lainnya selalu penting untuk dimiliki. Mereka dapat menjadi dasar untuk sebagian besar makanan dan merupakan bahan pokok yang bagus untuk digunakan ketika Anda membutuhkan sesuatu dengan cepat dan mudah. Jangan terjebak dengan lemari kosong – beli dalam jumlah besar dan pastikan Anda memeriksa setidaknya sekali setiap dua minggu untuk melihat berapa banyak yang Anda butuhkan.
Bumbu
Tetap lengkapi dengan semua iringan kecil yang memberikan sentuhan akhir pada makanan Anda. Mayones, krim salad, saus tomat, berbagai jenis mustard dan selai semuanya akan berguna dalam masakan dan kebiasaan makan Anda sehari-hari. Kacang-kacangan dan biji-bijian sangat bagus untuk ditambahkan ke kue, pasta, dan salad atau dimakan sendiri sebagai camilan.
kaleng
Menyimpan persediaan makanan pokok kalengan yang baik serta beberapa di dalam stoples sangat cocok untuk makanan yang mudah disatukan. Siapkan makanan seperti tuna, jagung manis, pasta, dan saus kari saat Anda membutuhkannya. Mereka biasanya bertahan cukup lama jadi jangan khawatir tentang pembelian berlebihan.
Pembakaran
Untuk menghemat perutean di lemari bertanya-tanya apakah Anda memiliki bahan-bahan ketika Anda memutuskan untuk memanggang, pastikan Anda selalu memiliki bahan-bahan dasarnya. Tepung, gula merah dan putih, baking powder dan ekstrak vanila semuanya dibutuhkan di sebagian besar kue dan biskuit.
Bahan dasar memasak
Siapkan minyak goreng pilihan (bunga matahari, minyak zaitun, dll.) untuk dimasak. Ada banyak pilihan yang melengkapi berbagai jenis masakan tetapi pastikan Anda memiliki beberapa dasar untuk penggunaan sehari-hari. Cuka, seperti balsamic atau cuka anggur putih, sangat cocok untuk membuat saus salad buatan sendiri, jadi simpan beberapa di tangan serta bawang putih dan bawang bombay, yang digunakan di sebagian besar hidangan. Simpan bawang putih dan bawang bombay secara terpisah dari sayuran dasar lainnya sehingga Anda dapat dengan mudah menilai berapa banyak yang Anda miliki.
lebih banyak ide makanan
Daftar lemari stok yang sempurna untuk makanan cepat dan mudah
10 Makanan bertenaga yang harus Anda miliki di dapur Anda
Tips memilih makanan sehat
