Saya pikir kita semua menikmati sandwich ham dan keju yang enak dari waktu ke waktu. Tetapi setelah kehabisan roti ketika anak saya meminta makan siang favoritnya, saya panik, sampai saya melihat ada bola adonan pizza segar yang bersembunyi di lemari es.
Lampu di dalam kepalaku padam, dan sebelum aku menyadarinya, aku mengeluarkan setumpuk ham dan keju segar untuk diriku sendiri… Maksudku, untuk anakku. Ini jauh lebih baik daripada sandwich dingin mana pun, karena bagian luarnya bersisik, dan bagian dalamnya hangat dan mengalir dengan keju Swiss yang meleleh.
Jika Anda bukan penggemar ham, gunakan semua jenis daging makan siang yang diinginkan. Saya sangat suka menggunakan daging makan siang organik atau bebas nitrat serta keju organik. Jika Anda punya waktu, buat adonan sendiri sehingga Anda tahu persis apa yang ada di dalamnya. Jika tidak, cari saja adonan segar di toko kelontong Anda. Anda dapat membuatnya lebih awal, dan meskipun pasti dapat disajikan dingin, menikmatinya hangat tidak dapat disangkal lezat.
Resep ham panggang dan keju gulung Swiss
Adonan pizza digulung dan diisi dengan ham Black Forest alami dan keju Swiss yang lembut, lalu dipanggang berwarna keemasan dan diiris menjadi bulatan. Tip: Ini dapat dibuat sebelumnya dan dinikmati dingin, menjadikannya pilihan yang bagus untuk kotak makan siang.
Waktu persiapan: 10 menit | Waktu memanggang: 20 menit | Total waktu: 30 menit
Hasil 6
Bahan-bahan:
- 4 ons keju krim rendah lemak, dilunakkan
- 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
- Garam dan merica, secukupnya
- 1 bola adonan pizza segar (atau adonan pizza yang dibeli di toko)
- 1 (7 ons) paket ham Black Forest yang tidak diawetkan (saya menggunakan merek Applegate Farms)
- 6 potong keju Swiss
- Peterseli segar, untuk hiasan (opsional)
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 375 derajat F, dan lapisi loyang dengan kertas roti.
- Gulung adonan pizza di atas permukaan yang ditaburi sedikit tepung.
- Oleskan krim keju lunak secara merata di atas adonan, taburi dengan garam bawang putih, lalu bumbui dengan garam dan merica.
- Letakkan ham dalam satu lapisan di atas krim keju, diikuti dengan irisan keju Swiss.
- Gulung adonan dengan lembut sekencang mungkin (seolah-olah Anda membuat gulungan kayu manis), dan letakkan gulungan di atas loyang.
- Panggang tanpa ditutup selama 20 menit, dan keluarkan dari oven.
- Potong gulungan menjadi 6 bagian, dan sajikan hangat.
Untuk banyak resep hebat, seperti kami Saya halaman di Facebook.
Lebih banyak ide sandwich ramah anak
Gulungan keju panggang
Bungkus tuna dan bayam
Roti pizza sayuran
