Slow Cooker Sunday: ham liburan berlapis bourbon termudah yang pernah Anda buat – SheKnows

instagram viewer

Pemasak lambat adalah cara yang harus dilakukan saat membuat ham, dan sangat mudah untuk meningkatkan rasanya dengan menambahkan bourbon, mentega, dan sari apel.

martha stewart
Cerita terkait. Riff On Rice Krispies Treats Martha Stewart Adalah Peningkatan Total Klasik

Bagian tersulit dalam menyiapkan ham ini adalah memastikannya pas di slow cooker. Saya telah membuat kesalahan sebelumnya dengan mendapatkan ham yang sedikit terlalu besar.

bourbon-apple-cider-ham
Gambar: Nancy Foster/SheKnows

Jadi sekarang saya pastikan untuk mendapatkan ham yang sisinya lebih kecil saat memasaknya di slow cooker sehingga tutupnya pas di atasnya.

irisan-mentega-bourbon-ham
Gambar: Nancy Foster/SheKnows

Glasir bourbon, mentega, dan sari apel pasti cocok dengan ham yang nikmat ini, dan itu lebih baik daripada glasir apa pun yang dibuat sebelumnya.

slow cooker-ham-on-plate
Gambar: Nancy Foster/SheKnows

Resep bourbon mentega panas dan ham sari apel dengan slow cooker

Porsi 12

Waktu persiapan: 10 menit | Waktu memasak: 4 jam | Total waktu: 4 jam 10 menit

Bahan-bahan:

  • 1 ham setengah matang (6 pon) setengah tulang (atau lebih kecil, tergantung pada ukuran slow cooker)
  • 1 cangkir sari apel (atau jus apel)
  • 2 sendok makan cuka sari apel
  • 1/2 cangkir (4 ons) bourbon
  • 1/2 cangkir gula merah
  • 1/8 sendok teh kayu manis bubuk
  • 1/2 sendok teh jahe giling
  • 1 sejumput cengkeh tanah

Petunjuk arah:

  1. Ke mangkuk ukuran sedang, tambahkan sari apel, cuka sari apel, bourbon, gula merah, kayu manis, jahe dan cengkeh. Kocok bersama.
  2. Ke dalam slow cooker, tambahkan 1/2 campuran sari apel.
  3. Ratakan sedikit kulit pada ham dengan pisau.
  4. Letakkan ham di slow cooker.
  5. Tuang sisa campuran sari apel di atas ham.
  6. Atur slow cooker pada pengaturan 4 jam, tutup, dan biarkan matang.
  7. Sajikan ham panas atau dingin.
slow cooker minggu
Gambar: SheKnows
resep slow cooker 5 bahan

Lebih banyak resep dengan bourbon

Ubi jalar tumbuk Bourbon dan maple
Bourbon dan pai apel mentega coklat
Bourbon dan kentang tumbuk bawang putih mentega coklat