Bacon membawa casserole ayam dan kentang ini ke level selanjutnya – SheKnows

Sama seperti saya menyukai casserole ayam dan kentang, saya harus mengakui bahwa terkadang mereka bisa sedikit membosankan.

Cerita terkait. Rachael Ray Baru Membagikan Bumbu Ayam Balsamic Mudah Yang Benar-benar Menggantikan Saus BBQ Kami

Tapi mereka akrab dan sempurna untuk makan malam keluarga. Dengan resep ini, sesuatu muncul — rasa yang menarik memainkan peran yang lezat dalam membuat casserole lebih baik dari biasanya. Apa pendapat Anda tentang keju Parmesan, bacon panggang, dan saus béchamel yang dituangkan ke atas ayam? Anda menebak dengan benar. Ini luar biasa!

Resep casserole ayam, bacon, dan kentang

Casserole ayam dan kentang selalu merupakan makan malam keluarga yang sangat baik. Dengan casserole ini, saya menambahkan beberapa keju Parmesan, bacon, dan saus béchamel untuk memberikan perubahan total dari yang biasa menjadi sesuatu yang istimewa.

Porsi 4

Waktu persiapan: 20 menit | Waktu memasak: 1 jam 30 menit | Total waktu: 1 jam 50 menit

Bahan-bahan:

• 1 pon kentang russet, dikupas dan dipotong-potong
click fraud protection
• 1/4 cangkir keju Parmesan, parut
• 1 sendok makan mentega
• 1 telur
• Garam dan merica
• 5 ons bacon, potong dadu
• 1 bawang bombay kecil, cincang kasar
• 14 ons ayam tanpa tulang, diiris seukuran gigitan
• 1 cangkir kacang polong
• 1 cangkir saus béchamel
• Minyak zaitun extra-virgin

Petunjuk arah:

1. Di atas api besar, didihkan sepanci air. Saat air mendidih, masak kentang selama sekitar 15 menit atau sampai empuk. Mengeringkan.
2. Pindahkan kentang ke dalam mangkuk, lalu haluskan. Tambahkan keju parmesan, mentega, dan telur. Campur dengan baik. Bumbui dengan garam dan merica. Menyisihkan.
3. Dalam panci kering di atas api sedang, masak bacon, lalu pindahkan ke mangkuk, dan sisihkan. Buang lemak berlebih.
4. Dalam panci yang sama di atas api sedang, tuangkan sedikit minyak zaitun. Tumis bawang bombay selama 2 menit, lalu tambahkan ayam dan kacang polong. Bumbui dengan garam dan merica. Masak hingga matang.
5. Panaskan oven sampai 375 derajat F.
6. Dalam loyang yang dilumuri minyak, tempatkan ayam dengan kacang polong dan bacon.
7. Tuang saus béchamel di atasnya.
8. Tutup dengan kentang tumbuk.
9. Panggang selama 30 menit.

Resep casserole lainnya

Makanan yang menenangkan: casserole kentang
Nasi sosis casserole
Casserole pasta labu dan ricotta