Kedelai tidak perlu datang ke meja Anda yang sudah diproses. Mereka sebenarnya sangat enak dan sehat untuk dimakan!
Cerita terkait. Giada De Laurentiis Hanya Membagikan Sentuhan Gurih Unik Pada Blewah Itu Lauk Musim Panas yang Sempurna
Buang salad hijau itu dan makan kacang untuk makan siang. Ya, persiapan kacang bisa memakan waktu cukup lama, tetapi Anda akan melihat bahwa semua perendaman dan memasak bernilai setiap menit yang Anda lakukan. Ini sederhana dan sangat sehat. Kau akan menyukainya!
Resep salad kedelai, tuna & tomat
Porsi 4
Bahan-bahan:
- 1 cangkir kedelai (rendam semalaman, tiriskan airnya)
- 1 batang seledri, cincang
- 1/2 cangkir tomat ceri, dibelah dua (dibelah empat jika besar)
- 5 ons tuna kaleng yang diawetkan dalam minyak zaitun, tiriskan
- 1/2 sendok teh biji adas
- 1 lemon, jus saja
- Garam
- Lada
- Minyak zaitun extra-virgin
Petunjuk arah:
- Dalam panci dengan air asin di atas api sedang-tinggi, masak kedelai selama 2-1/2 jam sampai empuk. Tiriskan, buang airnya dan biarkan kacang dingin.
- Dalam mangkuk saji, campur kacang kedelai, seledri, tomat, tuna, dan biji adas yang telah didinginkan.
- Bumbui dengan jus lemon, garam, merica, dan minyak zaitun extra-virgin. Jumlah adalah kebijaksanaan Anda.
Resep salad sehat lainnya
Diet Mediterania: Resep jantung sehat yang menampilkan minyak zaitun
Salad sehat namun memuaskan
3 resep salad kaya protein untuk makan siang
