Memang benar: Anda dapat membeli susu almond dalam karton di toko bahan makanan. Tetapi membuat susu almond Anda sendiri itu mudah, menyenangkan, dan, yang terbaik, rasanya sangat segar — karena memang begitu. Kami menemukan resep susu almond buatan sendiri yang luar biasa ini di Buku Masak Makanan Telanjang. Menikmati!
Memang benar: Anda dapat membeli susu almond dalam karton di toko bahan makanan. Tetapi membuat susu almond Anda sendiri itu mudah, menyenangkan, dan, yang terbaik, rasanya sangat segar — karena memang begitu. Kami menemukan resep susu almond buatan sendiri yang luar biasa ini di Buku Masak Makanan Telanjang. Menikmati!
Susu almon
Resep dari Buku Masak Makanan Telanjang: Makanan Utuh, Lemak Sehat, Panduan Bebas Gluten untuk Menurunkan Berat Badan dan Merasa Hebat oleh Margaret Floyd dan James Berry. Dicetak ulang dengan izin oleh Publikasi Pertanda Baru, Inc.
Membuat 2-1/2 cangkir
Bahan-bahan:
-
T
- 2 cangkir almond mentah, direndam setidaknya selama 8 jam
- 1 sendok teh ekstrak vanila murni
- 2 tanggal diadu
T
T
Petunjuk arah:
-
T
- Dengan menggunakan lap piring, peras setiap almond yang direndam untuk menghilangkan kulitnya.
- Campurkan almond yang sudah dikupas dengan vanila, kurma, dan 3 gelas air yang telah disaring dalam blender bertenaga tinggi. Haluskan sampai halus.
- Lapisi saringan dengan kain tipis dan saring susu almond untuk menghilangkan sisa-sisanya.
- Simpan di lemari es dalam stoples kaca dan gunakan seperti yang Anda gunakan untuk susu.
- Anda dapat menggunakan sisa almond bit dalam smoothie atau kue.
T
T
T
T
Lagi dasar-dasar vegan!