Pukul 20:30, makan malam selesai, piring dibersihkan, Anda akhirnya akan bersantai di sofa dengan seri Netflix apa pun yang saat ini Anda terobsesi, dan booming — keinginan makan yang manis hits. Maksudku, itu tidak terjadi padamu, kan? Ini tidak bisa hanya saya.
Lagi:Kue coklat chip selai kacang tanpa tepung
Tentu saja, ada banyak resep kue mug di luar sana — kue yang dimasak dalam microwave hanya dalam beberapa menit. Mereka semua baik dan bagus (dan saya pasti mengambil bagian yang adil dari mereka), tetapi kadang-kadang Anda hanya ingin kue coklat, Anda tahu? Bukan 12, hanya satu kue cokelat chip besar untuk menemani Anda sepanjang malam, jadi 11 sisanya tidak duduk di sana, menggoda Anda selama tiga hari berikutnya setiap kali Anda berjalan ke dapur. Resep ini hanya membuatnya. Dan jika Anda merasa sangat murah hati, jangan khawatir — itu cukup besar untuk dibagikan juga.
Lagi:Kue coklat keping cokelat Rolo mentega
Resep kue keping coklat jumbo porsi tunggal
Porsi 1
Total waktu: 15 menit
Bahan-bahan:
- 1-1/2 sendok makan mentega lunak
- 2-1/2 sendok makan gula merah
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh ekstrak vanila
- 1/2 telur kocok
- 1/3 cangkir tepung putih gandum utuh
- 1/8 sendok teh soda kue
- 1/4 cangkir keping coklat
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 350 derajat F, dan lapisi loyang dengan kertas roti.
- Dalam mangkuk kecil, campurkan mentega, gula, garam, vanila, dan telur, lalu aduk hingga rata.
- Tambahkan tepung terigu dan soda kue, lalu aduk hingga rata.
- Masukkan choco chips, lalu pindahkan adonan ke atas loyang.
- Sebarkan ke dalam lingkaran dengan diameter sekitar 4 inci. Taburi dengan kepingan cokelat tambahan jika diinginkan, dan panggang selama 8 – 9 menit, hingga pinggirannya berwarna cokelat keemasan.
- Keluarkan dari oven, dan biarkan dingin selama sekitar 5 menit agar set sebelum dimakan.
