Sandwich es krim labu kayu manis – SheKnows

Siapa pun yang mengatakan permen beku hanya untuk musim panas jelas tidak pernah merasakan kayu manis labu es krim. Perpaduan rasa vanila, labu, dan kayu manis memberi es krim ini rasa musim gugur yang sempurna. Apa yang membuat makanan penutup ini lebih baik adalah ketika diapit di antara dua kue gula buatan sendiri.

Cerita terkait. Roti Rempah Labu Favorit Musim Gugur Costco Akhirnya Kembali

Sandwich es krim seukuran gigitan ini menjadi tambahan yang sempurna untuk meja pencuci mulut Thanksgiving Anda. Bayi-bayi ini sangat mudah dimakan dan tidak memerlukan piring atau garpu, yang berarti lebih sedikit waktu yang dihabiskan di dapur dan lebih banyak waktu yang dihabiskan untuk memakan es krim beku ini!

Sandwich es krim labu kayu manis

Porsi sekitar 8

Bahan-bahan:

Untuk isian:

• 2 cangkir es krim vanila
• 1/3 cangkir labu kalengan
• 2 sendok teh kayu manis

Untuk cookie:

• 5 sendok makan mentega lunak
• 3/4 cangkir gula putih
• 1 telur
• 1 sendok teh ekstrak vanila
• 1-2/3 cangkir tepung
• 1 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam

Petunjuk arah:

1. Untuk membuat es krim labu: Campurkan es krim vanila, labu, dan kayu manis bersama-sama dalam mangkuk besar dengan mixer listrik. Tutup dengan bungkus plastik dan bekukan sampai Anda membutuhkannya.
2. Untuk menyiapkan kue: Kocok mentega, gula, dan telur bersama-sama dalam mangkuk besar. Tambahkan vanilla dan kocok hingga tercampur. Di wadah lain, campur tepung terigu, baking powder, dan garam. Secara bertahap tambahkan campuran tepung ke dalam campuran mentega dan aduk hingga tercampur sempurna.
3. Bentuk cakram dengan adonan dan tutup dengan bungkus plastik. Dinginkan setidaknya selama dua jam.
4. Setelah adonan dingin, letakkan di atas permukaan yang sudah ditaburi tepung. Gulung adonan hingga ketebalan sekitar sepertiga inci. Menggunakan pemotong kue bundar, potong lingkaran.
5. Panaskan oven hingga 350 derajat F dan olesi loyang dengan semprotan memasak antilengket. Tempatkan kue di atas loyang dan panggang selama sekitar delapan menit atau sampai berwarna keemasan. Biarkan dingin sepenuhnya di rak pendingin kawat.
6. Setelah kue dingin, keluarkan es krim dari freezer. Menggunakan melon baller atau sendok, sendok es krim ke atas kue. Tempatkan kue lain di atasnya dan letakkan di atas loyang. Bekukan sandwich selama sekitar satu jam atau sampai matang.

Resep es krim lainnya

Resep es krim adonan kue vegan
Resep es krim pie jeruk nipis kunci
Sandwich es krim di atas tongkat