Hari ini adalah Hari Kue Keju Nasional, merayakan hidangan penutup yang biasanya terlarang bagi vegan. Namun, Anda tidak perlu melewatkan makanan penutup yang lembut dan kaya mimpi ini, cukup masukkan garpu Anda ke dalam resep kue keju vegan ini.
Hari ini adalah Hari Kue Keju Nasional, merayakan hidangan penutup yang biasanya terlarang bagi vegan. Namun, Anda tidak perlu melewatkan makanan penutup yang lembut dan kaya mimpi ini, cukup masukkan garpu Anda ke dalam resep kue keju vegan ini.
Cerita terkait. Martha Stewart Baru Saja Membagikan Kari Brokoli Krim yang Akan Anda Ulangi Musim Gugur Ini
Kue Keju Blackberry Vegan
Blackberry sejauh ini adalah favorit saya, tetapi Anda dapat menggunakan buah beri yang matang dan berair apa pun yang Anda miliki.
Porsi 10
Bahan-bahan:
-
T
- 1 cangkir kerupuk graham vegan yang dihancurkan
- 1 sendok teh kayu manis bubuk
- 1/2 cangkir mentega vegan, dilelehkan
- 16 ons keju krim vegan
- 1/2 cangkir gula
- Pengganti vegan setara dengan 4 butir telur
- 2 sendok teh ekstrak vanila murni
- Kulit parut dan jus 1 lemon
- Blackberry segar
T
T
T
T
T
T
T
T
Petunjuk arah:
-
T
- Panaskan oven hingga 375 derajat F.
- Campurkan biskuit graham, kayu manis, dan mentega vegan cair di bagian bawah panci springform 9 inci. Tekan dengan kuat ke dalam loyang bulat.
- Dalam mangkuk mixer berdiri yang dilengkapi dengan paddle attachment, campurkan keju krim vegan, gula, pengganti telur, vanila, dan kulit lemon serta jus, lalu kocok hingga halus.
- Panggang selama 25 hingga 30 menit atau sampai isian diatur. Pindahkan ke rak kawat dan biarkan dingin sepenuhnya.
- Dinginkan selama beberapa jam atau semalaman.
- Jalankan pisau di sekitar isian. Kendurkan sisi panci springform dan lepaskan cincinnya.
- Iris dan sajikan dengan buah beri segar.
T
T
T
T
T
T
Lebih enak resep makanan penutup vegan!
