Kita semua tahu "sayuran" baik untuk kita, tetapi sayuran yang menyukai Popeye apa yang paling bermanfaat untuk nutrisi Anda? Baca terus untuk lima sayuran teratas yang harus Anda makan dan resep untuk memastikan Anda melakukannya.
Arugula
Apa itu: Arugula adalah tanaman berdaun dan dapat dimakan yang berasal dari Mediterania.
Mengapa ini sangat baik untuk Anda: Tanaman beraroma pedas yang kuat ini sarat dengan vitamin C pelawan kanker dan potasium yang membantu jantung.
Cara memakannya: Gunakan sebagai pengganti kemangi untuk menciptakan rasa yang enak Arugula Pesto.
Brokoli
Apa itu: Sayuran mirip pohon yang dapat dimakan ini dinamai dari sebuah kota kecil di Italia dan tumbuh, hampir secara eksklusif, di California dan Arizona.
Mengapa ini sangat baik untuk Anda: Brokoli adalah kekuatan super di antara sayuran. Tidak hanya sarat dengan lusinan vitamin, seperti vitamin A dan C, tetapi juga mengandung kalsium, serat dan
vitamin B6 (semua bagus untuk melawan penyakit degeneratif dan kanker).
Cara memakannya: Panggang Kentang Isi Brokoli ini.
Bayam
Apa itu: Strongman green favorit Popeye telah populer selama bertahun-tahun karena nilai gizinya yang super. Bayam ditanam di seluruh AS dan Asia.
Mengapa ini sangat baik untuk Anda: Jika Anda akan makan satu sayuran hijau setiap hari, bayam harus menjadi pilihannya. Rasa hijau segar sarat dengan antioksidan, zat besi, folat, dan
magnesium, yang semuanya memperlambat proses penuaan dan menghentikan penyakit degeneratif seperti radang sendi. Bayam juga mengandung serat dan kalsium.
Cara memakannya: Kalahkan panasnya musim panas dengan ini Sup Ayam Bayam Dingin.
Sejenis sawi
Apa itu: Favorit di selatan, collard hijau milik keluarga tanaman yang sama seperti brokoli dan kubis. Itu dimakan di seluruh dunia, paling sering di Afrika, Spanyol
dan Brasil.
Mengapa itu baik untuk Anda: Sarat dengan vitamin, collard greens adalah salah satu makanan terbaik yang bisa Anda makan. Mereka adalah sumber vitamin C dan serat yang bagus dan memiliki
antioksidan anti-inflamasi, menjadikannya sayuran berdaun hijau yang penting bagi orang yang menderita radang sendi dan penyakit radang lainnya. Penelitian terbaru juga menunjukkan bahwa collard greens memiliki campuran
anti-virus, sifat anti-bakteri yang membantu mencegah pilek dan infeksi.
Cara memakannya: Dapatkan licik dengan super bergizi ini Haluskan Ungu.
Selada Romaine
Apa itu: Selada kokoh yang terkenal dengan perannya dalam salad Caesar, selada romaine bisa dimakan mentah atau dimasak. Hijau berdaun ini berasal dari Yunani dan kemudian
diangkut ke AS melalui Roma.
Mengapa itu baik untuk Anda: Selada Romaine kaya akan berbagai vitamin termasuk vitamin A, C dan K dan sarat dengan folat dan potasium, yang semuanya bagus untuk
mempromosikan kesehatan jantung dan paru-paru Anda.
Cara memakannya: Berikan ini salad Caesar mencoba.
Lebih lanjut tentang baik untuk Anda hijau
- Resep dengan sayuran berdaun gelap
- Makan sayuran untuk memperkuat tulang Anda
- Empat sayuran hijau paling sehat
