Bagaimana cara membuat pancake lebih enak? Isi mereka dengan bacon dan sosis, dan taruh di atas tongkat. Kebab yang membuat ketagihan ini seperti anjing jagung sarapan, dan sulit untuk memakannya hanya satu. Saya sarankan merencanakan setidaknya dua per orang.
Anda dapat menggunakan sosis dan bacon merek apa saja, tetapi sosis dan bacon yang sudah dihangatkan dan disajikan akan memasak paling cepat dan mengeluarkan minyak paling sedikit.
Tempelkan sosis Anda ke stik shish kebab.
Potong setiap potongan daging menjadi dua.
Bungkus setiap sosis dengan potongan daging asap yang dibelah dua.
Tempatkan kebab di atas loyang berlapis foil, dan masak pada suhu 400 derajat F selama sekitar 10 menit. Blot mereka dengan handuk kertas setelah selesai.
Seperti yang Anda lihat di foto, bacon harus matang sepenuhnya dan telah menyusut di sekitar sosis. Ini akan membantunya agar tidak terpisah saat Anda mencelupkannya ke dalam adonan pancake.
Celupkan sosis yang dibungkus bacon dengan hati-hati ke dalam adonan Anda, pastikan itu benar-benar terlapisi.
Sambil memegang ujung stik, dengan hati-hati masukkan sosis yang sudah dibalut daging ke dalam wajan berisi minyak panas.
Saat 1 sisi berwarna keemasan, putar untuk memasak sisi lainnya. Anda mungkin perlu sedikit memiringkan wajan untuk memasak ujung yang lebih dekat ke tangan Anda. Tempatkan kebab yang sudah dimasak di atas tisu, dan ulangi dengan sisa sosis yang dibungkus dengan bacon.
Sajikan pancake sosis yang dibungkus dengan bacon dengan sirup maple asli untuk dicelupkan.
Resep kebab pancake sosis bungkus bacon
Sarapan dengan stik ini ternyata sangat mudah dibuat dan mengubah sarapan menjadi suguhan istimewa. Untuk kenyamanan, saya menggunakan campuran pancake Krusteaz. Anda dapat menggunakan resep campuran atau panekuk favorit Anda, tetapi pastikan adonannya bagus dan kental untuk melapisi sosis dengan baik.
Porsi 4
Waktu persiapan: 10 menit | Waktu memasak: 20 menit | Total waktu: 30 menit
Bahan-bahan:
- 8 sosis sarapan panas dan sajikan
- 4 iris daging asap yang dipotong tipis
- 1 cangkir campuran pancake Krusteaz
- 2/3 gelas air dingin
- 1 cangkir minyak canola
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 400 derajat F.
- Tusuk sosis pada 8 batang shish kebab.
- Potong setiap irisan daging menjadi dua, dan bungkus 1 setengah irisan daging di sekitar setiap sosis. Pastikan untuk membungkusnya sedikit miring (seperti tiang pangkas rambut) untuk menutupi seluruh sosis.
- Tempatkan tusuk sate di atas loyang berlapis foil, dan panggang dalam oven selama sekitar 10 menit, sampai daging matang dan menyusut di sekitar sosis.
- Saat tusuk sate Anda sedang dimasak, dalam mangkuk sedang, campurkan campuran panekuk dan air.
- Dalam wajan, panaskan minyak hingga sekitar 350 derajat F.
- Saat sosis yang dibungkus dengan bacon selesai dimasak dalam oven, keluarkan, dan bersihkan dengan handuk kertas.
- Satu per satu, celupkan sosis yang dibungkus bacon ke dalam adonan panekuk, tutupi sepenuhnya.
- Pegang ujung tusuk sate dengan hati-hati, masukkan sosis yang sudah dibalut bacon yang sudah babak belur ke dalam minyak panas. Putar tusuk sate untuk memasak setiap sisi menjadi warna emas yang bagus.
- Letakkan kebab di atas tisu sampai siap disajikan. Sajikan dengan sirup maple asli untuk dicelupkan.
Resep sarapan yang lebih kreatif
Kalkun muffin labu gandum utuh
Shamrock mini frittatas
Wafel stroberi berwarna merah muda yang cantik
