Minggu ini selama Super Bowl, Taco Bell meluncurkan item menu baru yang sangat dinanti (dan sangat diharapkan): Quesalupa. Apa itu quesalupa, dan mengapa penggemar makanan Meksiko menggelengkan kepala?
Quesalupa memang terdengar cukup bagus. Ini terdiri dari Taco Bell taco khas (daging sapi giling, keju, krim asam, selada, tomat) dalam a kulit jagung yang renyah, tapi kemudian dibungkus dengan roti pipih goreng yang diisi dengan lapisan tipis keju. Pada dasarnya ini adalah perpaduan chalupa rantai dan quesadilla.
Lagi:Alkohol di Taco Bell bisa berarti 'makanan keempat' Anda akan segera membaik
Quesalupa Taco Bell tersedia secara nasional untuk sekitar $2,99 (harga dapat bervariasi menurut wilayah). Tetapi jika Anda benar-benar penggemar makanan Meksiko, Anda mungkin ingin melewatkan Quesalupa sama sekali dan menggali lebih dalam tentang asal-usulnya yang lezat.
Quesalupa mungkin terdengar unik, tetapi terinspirasi oleh hidangan yang sama sekali berbeda. Gobernador adalah gaya taco yang populer di Baja, California. Itu dibuat dengan melapisi satu atau dua tortilla dengan keju leleh, mengisinya dengan udang dan salsa.
Lagi:Taco Bell Cantina adalah kenyataan — sekarang Anda bisa mendapatkan minuman keras dengan chalupa Anda
Kedengarannya luar biasa dan jauh lebih baik daripada Quesalupa, tetapi saya benar-benar dapat melihat mengapa Taco Bell tidak mau main-main udang (selain kontaminasi silang ikan mentah, saya bergidik memikirkan di mana harus mendapatkan begitu banyak udang murah dari). Juga, nama "gobernador" tampaknya merupakan merek dagang dari rantai Meksiko Los Arcos, jadi bukan berarti Taco Bell bisa menyebutnya begitu.
Jika Anda ingin melewati drive-thru dan mencoba pendahulu Quesalupa, Anda dapat mencoba Gobernador klasik Marcela Valladolid dengan udang atau Resep gobernador Olé Mexican Foods, yang menambahkan bacon ke dalam campuran.
Lagi:Pengiriman Taco Bell akan mengubah hidup Anda
