Waktunya untuk camilan? Cobalah suguhan lezat dua gigitan ini yang lengket, renyah, dan sedikit pedas. Ini membuat makanan pembuka yang enak atau camilan yang menyenangkan, dan juga mudah dibuat.
Kebanyakan stik mozzarella digoreng dan siapa yang butuh itu? Resep stik keju tanpa daging dengan tendangan ini dibungkus dengan wontons dengan beberapa paprika pedas yang diselipkan di dalamnya, lalu dipanggang.
Satu gigitan dan Anda akan menemukan sedikit kejutan: lapisan luar yang renyah, kemudian keju yang lengket ditambah potongan pepperoncini di dalamnya. Siapa yang bisa meminta camilan yang lebih enak? Jika Anda tidak ingin gigitan pedas, pertimbangkan untuk menggunakan buah zaitun yang dipotong dadu daripada pepperoncini. Saya pikir Anda akan menyukai ini lebih baik daripada versi goreng yang Anda temukan di sebagian besar restoran.
Stik keju dengan resep tendangan
Porsi 4
Bahan-bahan:
- 6 batang mozzarella, potong jadi dua
- 12 bungkus pangsit kecil
- 1/4 cangkir pepperoncini siap potong dadu, tiriskan, buang biji dan batangnya
- 1/4 cangkir air hangat
- Semprotan memasak antilengket
- Saus Marinara untuk celupan (opsional)
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 400 derajat F. Tambahkan kertas roti ke dalam loyang dan sisihkan.
- Tempatkan bungkus pangsit di depan Anda. Anda akan mengerjakannya satu per satu dan menutup yang lain dengan handuk kertas basah sampai Anda siap menggunakannya.
- Tempatkan pembungkus pada permukaan yang rata dengan ujung membentuk berlian.
- Tambahkan 1/2 sendok teh pepperoncini cincang ke tengah bungkus pangsit. Tambahkan sepotong mozzarella di atas pepperoncini, secara horizontal.
- Lipat ujung atas pembungkus ke bawah di atas potongan mozzarella. Celupkan jari Anda ke dalam air hangat dan basahi ujung bawah bungkusnya. Lipat ke atas bagian atas bungkusnya dan tekan sedikit ke bawah untuk menutup bungkusnya bersama-sama.
- Celupkan jari Anda ke dalam air lagi, dan basahi sisi kiri bungkusnya. Lipat ke tengah dan tekan perlahan untuk menutupnya. Lakukan hal yang sama untuk sisi kanan.
- Jika ada bagian tepi yang tidak tertutup rapat, gunakan sedikit air untuk membantu menutup lubang.
- Tempatkan setiap batang yang dibungkus di atas loyang, sisi jahitannya menghadap ke bawah. Semprotkan sedikit bagian atas dengan semprotan memasak.
- Panggang selama 15-20 menit atau sampai agak keemasan.
- Angkat dan sajikan hangat dengan saus marinara untuk dicelupkan.
Camilan panggang ini menjadi makanan pembuka atau camilan yang enak!
Lebih banyak resep Senin Tanpa Daging
Labu butternut panggang dan salad farro dengan vinaigrette jeruk-maple
Ubi jalar kari, kacang hijau, dan sup tortellini
Tahu cepat & mudah dan bungkus selada sayuran
