Satu dalam 10 wanita di Amerika Serikat terkena endometriosis selama tahun-tahun reproduksinya, menurut American College of Obstetricians and Gynecolosists. Dan sayangnya itu adalah penyakit kronis yang sering tidak terdiagnosis. Endometriosis terjadi ketika jaringan yang salah tempat tumbuh di daerah seperti leher rahim, kandung kemih, ovarium dan saluran tuba. Pada dasarnya, jaringan yang membentuk lapisan rahim Anda ditemukan di luar rahim, menyebabkan pendarahan, peradangan, jaringan parut dan nyeri. Meskipun tidak ada obatnya, ada cara untuk mengobati dan mengelola kondisi tersebut, termasuk mengetahui apa yang harus dimakan jika Anda menderita endometriosis.
Bagi mereka yang terkena endometriosis, disarankan agar Anda fokus pada diet anti-inflamasi, bebas hormon. Lihatlah, di bawah, apa yang harus dan tidak boleh Anda konsumsi.
1. Makan kacang dan biji-bijian
Makanan seperti almond, kenari, biji rami, biji chia, mentega kacang alami dan biji rami adalah sumber vitamin B yang sangat baik dan tinggi omega-3,
yang anti inflamasi dan baik untuk penderita endometriosis. Makan satu atau dua porsi sehari — cocok untuk camilan tengah hari itu.2. Hindari produk susu
Cobalah produk susu rendah lemak atau, jika Anda bisa, diet bebas susu. Carilah produk susu organik dan periksa label untuk menghindari makanan yang mengandung whey, kasein, susu sapi atau protein susu - ini akan mengurangi jumlah hormon tambahan dalam makanan Anda.
Menurut sebuah studi September 2014 yang diterbitkan dalam European Journal of Clinical Nutrition, susu yang mengandung A1 beta-casein telah terbukti menyebabkan tingkat peradangan yang lebih tinggi yang memicu gejala endometriosis daripada produk susu dengan A2 beta-casein.
3. Makan ikan dan seafood
Salmon, herring, sarden, black cod — sebut saja.
Tiga sampai lima porsi ikan seminggu akan membuat Anda berenang di omega-3. Awasi ikan berlemak tinggi dan ikan laut dalam karena mereka memiliki kadar omega-3 yang lebih tinggi, yang bersifat anti-inflamasi.
4. Hindari gluten
Sebuah studi Desember 2012 yang diterbitkan dalam jurnal Minerva Chirurgica menemukan bahwa, di antara 207 wanita yang diteliti, 75 persen melaporkan secara statistik penurunan yang signifikan dalam gejala yang menyakitkan endometriosis setelah menghabiskan 12 bulan pada diet bebas gluten.
Cobalah untuk fokus pada konsumsi biji-bijian seperti gandum potong baja, quinoa dan nasi (coklat, basmati dan liar). Vitamin B dan serat tambahan yang ditemukan dalam biji-bijian mempromosikan saluran pencernaan yang sehat dan mengurangi lonjakan gula darah.
5. Makan buah-buahan - khususnya buah beri dan buah batu
Tidak ada kejutan di sini. Buah-buahan baik untuk mereka yang memiliki dan tanpa endometriosis karena mereka adalah makanan pokok dalam diet sehat, tetapi sifat antioksidan dan anti-inflamasinya membuatnya sangat baik untuk mereka yang menderita endometriosis. Carilah buah-buahan dengan indeks glikemik yang lebih rendah, seperti blueberry, raspberry, persik, stroberi, pir, jeruk bali, jeruk, ceri, apel, dan delima. Bertujuan untuk satu atau dua porsi sehari, dan pilih organik bila Anda bisa untuk menghindari residu pestisida, yang telah - menurut sebuah studi Mei 2006 di Biologi Reproduksi dan Endokrinologi - berhubungan dengan ketidakseimbangan hormon.
6. Hindari permen
Jika Anda memiliki gigi manis, yang satu ini mungkin sulit, tapi gula bersifat pro-inflamasi, menurut sebuah studi Agustus 2006 di Journal of American College of Cardiology. Dengan kata lain, gula buruk untuk endometriosis dan harus dibatasi.
Namun, tidak semua harapan hilang. Untuk memuaskan hasrat, ambil porsi kecil cokelat hitam, buah kering, yogurt beku, atau sorbet.
7. Makan sayuran
Sekali lagi, tidak mengherankan bahwa sayuran penting untuk diet yang sehat dan seimbang. Sayuran juga ditemukan penuh dengan sifat antioksidan dan anti-inflamasi. Sayuran berdaun gelap, kubis Brussel, wortel, bit, kacang polong, bawang bombay, kembang kol, apa pun yang mengapung di perahu Anda — pastikan saja untuk membuat sepiring sayuran yang berwarna-warni dan beragam untuk mendapatkan berbagai manfaat dan berbagai macam vitamin A, E dan C. Cobalah untuk mendapatkan empat atau lima porsi per hari.
8. Batasi daging merah
Daging sapi, steak, babi, dan sapi harus dibatasi paling banyak satu atau dua porsi per minggu. Daging merah terbukti tidak hanya menjadi pro-inflamasi – menurut sebuah studi November 2013 di American Journal of Clinical Nutrition – tetapi juga menyebabkan ketidakseimbangan hormon, sebuah laporan September 2009 di Annals of Oncology ditemukan. Kedua gabungan ini adalah kabar buruk bagi mereka yang memiliki endometriosis.
Saat Anda memanjakan diri, makanlah daging yang diberi makan rumput dan daging organik.
9. Makan minyak sayur yang diperas dingin
Minyak kaya akan omega-3 dan antioksidan serta lemak tak jenuh tunggal, yang meningkatkan kolesterol baik dan menurunkan kolesterol jahat. Carilah minyak pengepresan dingin yang dikeluarkan karena mereka tidak diperlakukan secara kimia, menurut Fakultas Kedokteran Universitas Saint Louis. Apakah Anda menyiramnya di atas salad, memanggang atau menumis sayuran di dalamnya atau menggunakannya sebagai sentuhan terakhir pada roti panggang alpukat, usahakan dua hingga empat porsi sehari.
10. Hindari alkohol
Alkohol diyakini merusak fungsi ovarium, memperburuk gejala PMS dan berdampak negatif pada kesuburan, menurut Departemen Obstetri, Ginekologi, dan Pusat Kesehatan Wanita untuk Endometriosis dari Fakultas Kedokteran Universitas Saint Louis. Plus, minuman beralkohol cenderung memiliki tambahan gula, yang dapat mencegah nutrisi penting lainnya diserap.
Versi artikel ini diterbitkan pada Januari 2018.
