Salad ayam yang elegan
Rasa dalam salad ayam ini begitu canggih, tidak ada yang akan menyangka betapa mudahnya menyatukannya. Sajikan di piring dingin dalam cangkir selada Bibb, atau buat sandwich di atas baguette kering.
Cerita terkait. Rachael Ray Baru Membagikan Bumbu Ayam Balsamic Mudah Yang Benar-benar Menggantikan Saus BBQ Kami
Bahan-bahan:
1 ayam panggang matang
1/2 cangkir mayones
1/4 cangkir krim asam
1 sendok makan jus lemon segar
1/2 sendok teh gula
3 sendok makan dill segar cincang
2 bawang merah kecil, cincang
Garam halal dan lada hitam yang baru digiling secukupnya
1/4 cangkir almond asap, cincang
Petunjuk arah:
- Keluarkan daging dari bangkai, berhati-hatilah untuk menghindari tulang dan tulang rawan, dan potong dadu besar. Tempatkan daging dalam mangkuk pencampur (buang tulangnya).
- Dalam mangkuk kecil, kocok mayones, krim asam, jus lemon, dan gula. Aduk dill dan bawang merah, aduk rata. Bumbui sesuai selera dengan garam dan merica.
- Tuang saus di atas ayam dalam mangkuk dan aduk perlahan untuk melapisi dengan baik. Dinginkan sampai siap disajikan; dapat dilakukan hingga delapan jam sebelumnya. Tepat sebelum disajikan, pindahkan salad ayam ke mangkuk saji dan taburi almond asap cincang di atasnya.
Lebih lanjut tentang daging
Dasar-dasar Memasak Daging
5 Resep Panggangan dari Koki Top Kanada
Cara Memanggang Ayam