Ayam adalah favorit keluarga. Dan ini cepat resep ayam akan memastikan keluarga Anda tidak pernah bosan menikmatinya untuk makan malam!
Cerita terkait. Rachael Ray Baru Saja Membagikan Bumbu Ayam Balsamic Mudah Yang Benar-benar Menggantikan Saus BBQ Kami
Ayam panggang dengan lemon
Porsi 4
Resep ini hanya menggunakan beberapa bahan, tetapi hasilnya spektakuler. Anda ingin menambahkan yang ini ke repertoar reguler Anda.
Bahan-bahan:
Minyak zaitun
1 ayam panggang, potong menjadi 8 bagian atau kombinasi bagian ayam untuk dipanggang
2 lemon, dicuci, dikeringkan, dibelah empat
Garam halal dan lada hitam yang baru digiling
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 450 derajat F. Lapisi bagian bawah wajan pemanggang besar dengan lapisan tipis minyak zaitun. Tempatkan potongan ayam di wajan yang diminyaki, balikkan untuk melapisi dengan minyak, dan biarkan sisi kulit menghadap ke atas. Tempatkan perempat lemon di antara bagian ayam dalam panci. Taburkan garam dan merica di atas semuanya. Masukkan loyang ke dalam oven dan panggang ayam selama 15 menit.
- Keluarkan loyang dari oven dan balikkan ayam sehingga sisi kulitnya menghadap ke bawah. Kembali ke oven dan panggang 15 menit lagi. Angkat dan putar terakhir kali sehingga sisi kulit sekali lagi menghadap ke atas. Panggang 10 menit tambahan atau sampai kulit berwarna cokelat dan suhu internal 165 derajat F. (Berhati-hatilah agar probe termometer tidak menempel pada tulang.)
- Biarkan istirahat selama 10 menit. Peras irisan lemon panggang di atas ayam dan sajikan.
