Probiotik tidak hanya membantu wanita menghindari infeksi jamur yang sangat dapat diprediksi setelah putaran antibiotik. Anak-anak, menurut penelitian, juga dapat memperoleh manfaat dengan memiliki sistem pencernaan yang seimbang. Inilah mengapa Anda harus mempertimbangkan probiotik untuk anak-anak Anda.
Probiotik adalah bakteri menguntungkan
Meningkatkan bakteri "baik" atau menguntungkan anak dapat menangkal diare terkait antibiotik dan sejumlah penyakit masa kanak-kanak lainnya. Namun terlepas dari ledakan perusahaan yang mempromosikan makanan yang diisi dengan "budaya hidup dan aktif" yang sehat, studi tentang anak-anak relatif baru. Selain itu, usus besar anak-anak tidak semuanya sama dan tidak semua formula probiotik dan strain bakteri sama. Namun, mungkin bermanfaat bagi orang tua untuk membuat anak-anak mereka secara teratur melahap serangga yang baik untuk Anda ini.
Probiotik 101
Probiotik adalah mikroorganisme hidup yang ada di dalam tubuh manusia. Mereka berkoloni di dalam usus dan bagian tubuh lainnya, termasuk kulit. Dimana bakteri "jahat" menyerang tubuh dan menyebabkan ketidakseimbangan dan penyakit, bakteri "baik" meningkatkan kesehatan di seluruh tubuh.
Probiotik bekerja dengan bersaing memperebutkan ruang dengan bakteri jahat (yaitu, mereka menjaga pertumbuhan bakteri berbahaya bakteri di cek) dan merangsang sistem kekebalan dengan cara yang membantu tubuh mengenali bahaya organisme. Jumlah setiap jenis bakteri berubah tergantung pada usia, diet, status kesehatan, dan penggunaan obat-obatan dan suplemen.
Gaya hidup modern saat ini menghancurkan flora usus sebagai akibat dari penggunaan antibiotik yang berlebihan, makan terlalu banyak makanan olahan, dan penyakit. Sebagai tanggapan, keseimbangan bakteri usus yang sehat terpengaruh secara negatif. Anak-anak sama rentannya dengan orang dewasa jika tidak lebih, untuk mengalami ketidakseimbangan.
Menelan makanan atau suplemen dengan probiotik meningkatkan jumlah bakteri menguntungkan di dalam saluran usus dan telah ditemukan untuk membantu pencernaan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan melawan bahaya bakteri.
Makanan Dengan Bakteri Menguntungkan
Beberapa ahli percaya bahwa lebih baik memilih makanan dengan kultur hidup alami karena banyak produk dan suplemen gagal lulus uji konsumen.
Namun, E Farnworth dalam artikel Probiotik dan Prebiotik (Medicalfoodnews.com, November 1998), menjelaskan bahwa bakteri dalam produk probiotik seperti yogurt, kefir dan sayuran fermentasi umumnya tidak ditemukan di usus manusia. Lingkungan usus sebenarnya bisa menjadi tempat yang tidak bersahabat bagi bakteri asing ini. Akibatnya, bakteri dalam produk probiotik tidak berkoloni di usus tetapi dikeluarkan dan dihilangkan dengan cepat dari tubuh. Bakteri yang berkembang melakukannya karena mereka mampu menempel pada dinding usus dan menggunakan makanan semi-dicerna yang melewati usus.
Anda dapat meningkatkan bakteri usus menguntungkan anak Anda dengan tiga cara: memberi mereka makanan dengan kultur hidup alami, makanan dengan kultur hidup tambahan atau suplemen.
Makanan dengan budaya hidup alami
Sumber bakteri menguntungkan ini terdiri dari makanan fermentasi.
Makanan fermentasi dengan kultur hidup alami:
- Beberapa yogurt dan minuman yogurt seperti kefir
- Krim asam
- kol parut
- Mentega susu
- susu acidophilus
- acar
- teh kombucha
- Air dadih
Produk Makanan dengan budaya hidup dan aktif
Perusahaan makanan semakin mempromosikan produk yang mereka klaim sarat dengan budaya hidup dan aktif. Namun tren ledakan lebih dari sekadar taktik pemasaran.
Pasteurisasi makanan modern telah menghancurkan semua flora alami yang ditemukan dalam makanan. Akibatnya, perusahaan memperkuat produk dengan probiotik untuk memperkenalkan kembali bakteri menguntungkan. Konsentrasi probiotik tambahan dalam produk makanan, bagaimanapun, cenderung terlalu rendah untuk berbuat banyak kebaikan, kata Dr. Michael Cabana, kepala pediatri umum di Rumah Sakit Anak UCSF.
Dari beberapa ratus lini produk probiotik di pasar di Amerika Utara saja, “15 hingga 20 memiliki studi klinis di belakang mereka,” jelas Gregor Reid, seorang profesor mikrobiologi di Institut Penelitian Lawson University of Western Onatrio, untuk Jurnal Wall Street.
Meskipun ada banyak penelitian yang mengeksplorasi potensi probiotik, (pada 1990-an ada satu atau dua yang diterbitkan) probiotik studi setahun, sementara pada tahun 2005, lebih dari 350 studi diterbitkan), beberapa di alamat AS probiotik digunakan dalam anak-anak.
Probiotik dan Penyakit pada Anak
Penelitian telah menemukan bahwa probiotik telah berhasil mengurangi peradangan usus atau infeksi diare, mencegah diare yang disebabkan oleh antibiotik, dan mencegah infeksi urogenital, seperti ragi infeksi.
Penelitian yang sedang berlangsung tentang penggunaan probiotik dan anak-anak menunjukkan harapan untuk mengobati atau mengurangi:
- Infeksi telinga dan pernapasan
- Eksim
- Dermatitis atopik
- Asma
- Pilek
- Sakit perut
- Intoleransi laktosa
- Gigi berlubang
- Infeksi saluran kemih
- Risiko obesitas karena efek metaboliknya
Penelitian pada anak-anak dan manfaat penggunaan probiotik masih relatif baru sehingga para ilmuwan masih belum jelas jenis mana yang bekerja paling baik dan dalam dosis berapa. Juri masih keluar jika probiotik efektif untuk mengobati alergi pernapasan dan alergi lainnya pada anak-anak.
Hasil sangat tergantung pada masing-masing anak, dan khususnya, jenis mikroorganisme probiotik apa yang dimiliki anak di saluran pencernaannya. Spesies probiotik yang berbeda sebenarnya dapat saling menghambat.
Bicaralah dengan dokter anak Anda sebelum memberikan bubuk atau suplemen probiotik pada bayi atau anak Anda. Dokter anak Anda dapat membantu menentukan jenis bakteri dan dosis yang ideal.
Jenis probiotik yang bermanfaat
Banyak dokter menyarankan memberi makan anak-anak organisme probiotik yang sudah ada dalam sistem pencernaan manusia.
Peneliti Brad C. Johnston dan rekan menemukan bahwa mikroorganisme yang paling menjanjikan untuk penggunaan terapeutik adalah:
- Lactobacillus rhamnosis GG Mungkin sangat tepat sebagai pengobatan untuk diare anak-anak yang disebabkan oleh rotavirus.
- Lactobacillus sporogenes (bakteri lain)
- Saccharomyces boulardii (ragi)
Carilah dosis 5 hingga 40 miliar unit pembentuk koloni/hari.
Prebiotik itu penting
Prebiotik adalah bahan makanan yang tidak dapat dicerna yang merangsang pertumbuhan, dan/atau aktivitas mikroorganisme bermanfaat yang sudah ada di usus besar manusia. Mereka dapat membantu bifidobacteria dan lactobaccilli berkembang. Ketika probiotik dan prebiotik dicampur bersama, mereka membentuk sinbiotik, yang berarti mereka bekerja bersama lebih efektif daripada probiotik saja untuk meningkatkan "flora ramah" usus.
Prebiotik sebagian besar berasal dari serat karbohidrat yang disebut oligosakarida. Mereka tidak dapat dicerna, sehingga oligosakarida tetap berada di saluran pencernaan dan merangsang pertumbuhan bakteri menguntungkan. Buah-buahan, kacang-kacangan, dan biji-bijian mengandung oligosakarida. Frukto-oligosakarida dapat diambil sebagai suplemen atau ditambahkan ke makanan. Yogurt yang dibuat dengan bifidobacteria mengandung oligosakarida. Tidak seperti bakteri probiotik, prebiotik tidak hancur saat dimasak, sehingga mudah dimasukkan ke dalam makanan sehari-hari.
Jika Anda menyusui, bayi Anda sudah menerima prebiotik karena ASI mengandung molekul oligosakarida. Selain itu, prebiotik sekarang ditambahkan ke beberapa formula sehingga jika Anda memberi susu botol kepada bayi Anda, Anda dapat mencari merek dengan prebiotik.
Untuk bayi prematur dan orang yang sakit parah atau menderita defisiensi imun, probiotik dapat meningkatkan risiko infeksi bakteri dan jamur. Namun, Lactobaccillus strain, yang terjadi secara alami dalam produk susu fermentasi, seperti yogurt, tampaknya memiliki rekam jejak keamanan yang panjang.
Konsultasikan dengan dokter anak anak Anda
Suplemen probiotik dan prebiotik mungkin bermanfaat bagi anak-anak, terutama untuk mengobati kasus diare. Untuk kondisi lain, bukti pendukung kurang jelas. Sebelum berinvestasi dalam suplemen probiotik atau prebiotik untuk anak Anda, bicarakan dengan dokter anak untuk menentukan keamanan, jenis yang ideal untuk digunakan, dan dosis yang tepat.
Lebih lanjut tentang probiotik dan kesehatan anak-anak
- Probiotik dalam jus cranberry meningkatkan kesehatan pencernaan anak-anak
- Memilih yogurt yang paling sehat
- Probiotik dan alergi
