Lakukan apa yang kamu tahu
Jika Anda belum pernah memanggang bebek atau kerang yang dimasak, jangan mencoba menjadikannya sebagai hidangan utama untuk pesta Anda. Tetap berpegang pada makanan dan koktail yang Anda tahu untuk memastikannya menjadi lezat. Juga, jangan mencoba sentuhan DIY yang rumit — seperti karangan bunga atau karangan bunga — jika Anda tidak licik.
Bersih saat kamu pergi
Hindari jam pembersihan dengan membersihkan saat Anda pergi. Kami tidak bermaksud meminta tamu Anda untuk pindah sehingga Anda dapat menyedot debu, tetapi cukup kumpulkan piring makanan pembuka, lakukan beberapa putaran hidangan, dan simpan makanan selama pesta untuk menghemat waktu Anda nanti.
Beli dalam jumlah besar
Untuk menekan biaya, belilah barang-barang seperti piring plastik, peralatan makan, atau serbet dalam jumlah besar. Juga, jika Anda melayani orang banyak, beli roti gulung, sayuran, dan makanan ringan Anda dalam jumlah besar.
Tata mejanya
Jika Anda mengadakan pesta makan malam besar, pesta Natal, atau makan malam Thanksgiving, atur meja Anda malam sebelumnya. Ini akan memberi Anda lebih banyak waktu untuk mengurus makanan dan memperhitungkan hal-hal yang muncul di menit terakhir.
Siapkan dan dinginkan makanan terlebih dahulu
Pernah ke pesta di mana tuan rumah terpaku di dapur membuat lauk pauk dan mengolesi kalkun? Jangan menjadi gadis itu — habiskan waktu untuk benar-benar mengunjungi tamu Anda dengan menyiapkan sebagian besar makanan Anda sebelumnya. Sisi (seperti isian dan sup) dapat dibuat dan didinginkan hingga tiga hari sebelumnya. Selain itu, daging panggang dan hidangan daging utama dapat dibuat sehari sebelumnya. Satu-satunya makanan yang harus disiapkan pada hari itu adalah salad dan hidangan sayuran.
Stok bar sebelumnya
Anda tahu saat canggung ketika tamu Anda tiba dan Anda menyadari bahwa Anda lupa minuman keras? Jangan biarkan mimpi buruk ini menjadi kenyataan Anda — simpan bar Anda beberapa hari sebelumnya. Untuk menghemat bundel, beli anggur, bir, dan minuman keras Anda (di beberapa negara bagian) di Costco atau Sam's Club.
Kirim undangan dan kumpulkan RSVP
Sulit untuk menyiapkan menu jika Anda tidak tahu berapa banyak orang yang datang. Hemat waktu dan uang Anda dengan mengirimkan undangan beberapa minggu sebelumnya dan menyiapkan makanan serta membeli minuman untuk banyak orang.
Hiasi sebelumnya
Tidak ada yang menambah stres (dan kerutan dini) seperti meninggalkan segalanya hingga menit terakhir. Siapkan sebagian besar dekorasi Anda (seperti lampu, karangan bunga, atau hiasan tengah) sehari atau lebih sebelum pesta. Tinggalkan hanya dekorasi segar (seperti bunga dan hasil bumi) untuk hari itu.
Meminta bantuan
Jangan takut untuk meminta bantuan tamu Anda jika Anda membutuhkannya. Butuh bantuan di dapur? Minta salah satu tamu Anda (dengan sopan, tentu saja) untuk bergabung. Kebanyakan orang akan dengan senang hati membantu Anda.
Atur nampan
Menampilkan bar makanan penutup, atau pesta dengan nampan keju atau kue? Atur mereka beberapa hari sebelum pesta Anda dan cukup dinginkan di lemari es dengan bungkus saran. Pada hari pesta, cukup lepaskan bungkusnya dan siapkan!
Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *
