Muffin dedak gandum madu mentah organik ini sedikit dimaniskan dengan sedikit rasa jeruk segar. Muffin ini adalah cara yang sehat dan lezat untuk menambahkan serat dengan mudah ke dalam makanan Anda.
Cerita terkait. Pai Berry Padma Lakshmi Berfungsi sebagai Camilan Manis & Sarapan Lezat
Muffin dedak pedesaan ini sangat cocok untuk sarapan cepat saat bepergian atau sebagai camilan. Saya mengganti gula putih biasa dengan madu mentah organik untuk memberikan sedikit rasa manis dan jus jeruk segar dan semangat untuk menambahkan sedikit rasa jeruk. Buat ini sebelumnya dan simpan dalam wadah kedap udara untuk dinikmati sepanjang minggu.
Muffin dedak madu mentah dengan resep kulit jeruk
Hasil 1 lusin
Bahan-bahan:
bahan kering
- 1-1/4 cangkir tepung gandum utuh organik
- 3/4 cangkir dedak gandum organik
- 1 sendok teh soda kue
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok makan kayu manis bubuk
- 1/4 sendok teh garam laut
bahan basah
- 1/4 cangkir minyak kelapa organik mentah, hangatkan
- 1 cangkir buttermilk rendah lemak
- 2 butir telur organik, kocok ringan
- 1 jeruk manis besar, dijus dan dikupas
- 2 sendok makan molase blackstrap
- 1/4 cangkir madu organik mentah
- 1 sendok teh ekstrak vanila murni
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 375 derajat F dan lapisi loyang muffin dengan kertas muffin.
- Dalam mangkuk besar, campur semua bahan kering dan aduk rata.
- Dalam mangkuk pencampur terpisah, gabungkan semua bahan basah dan aduk hingga rata.
- Lipat perlahan bahan basah ke dalam bahan kering, aduk rata. Biarkan campuran selama sekitar 5 menit. Dengan menggunakan sendok, mulailah mengisi setiap cangkir muffin sekitar 3/4 penuh dengan adonan muffin.
- Panggang muffin selama 16-18 menit atau sampai bagian tengah muffin matang seluruhnya. Pindahkan muffin ke rak kawat dan biarkan dingin sepenuhnya. Simpan dalam wadah kedap udara hingga 4 hari.
Resep muffin enak lainnya
Muffin buah segar
Muffin zucchini coklat
Muffin goreng apel