Resep kue gula shamrock – SheKnows

Adonan kue gula adalah salah satu resep adonan dari awal yang paling serbaguna yang dapat Anda miliki di gudang makanan penutup Anda. Di sini kami menciumnya dengan gula mint untuk menghormati Hari St. Patrick. Tidak, tidak ada kristal gula hijau berwarna artifisial di sini. Kami telah membuat gula mint kami dari awal dengan mint asli.

Cerita terkait. Rahasia Cookies Chocolate Chip Ina Garten Ini Salah Satu Cara Memanggangnya Yang Unik

Resep kue gula shamrock dengan gula mint

Buat 2 lusin

Bahan-bahan:

• 2 cangkir gula, dibagi
• 10 lembar daun mint segar
• 2 cangkir tepung
• 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/2 cangkir (1 batang) mentega tawar
• 1 butir telur besar, kocok sebentar
• 2 sendok makan susu
• 1/2 sendok teh ekstrak vanila murni
• 1/4 sendok teh ekstrak peppermint
• 3 sendok makan krim kental

Petunjuk arah:

1. Dalam mangkuk sedang, campurkan 1/2 cangkir gula dengan daun mint. Gosok daun dengan gula untuk melepaskan minyaknya; sisihkan hingga siap digunakan.
2. Dalam mangkuk sedang, pukul bersama tepung, garam dan baking powder; menyisihkan. Dalam mangkuk besar, menggunakan mixer listrik, krim mentega dan gula; aduk hingga ringan dan mengembang. Tambahkan telur, susu, vanila dan peppermint; aduk hingga tercampur rata. Dengan mixer rendah, masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit. Aduk hingga tercampur saja.
   click fraud protection
3. Pindahkan adonan ke permukaan kerja yang ditaburi sedikit tepung. Bentuk menjadi dua cakram, tutup dengan bungkus plastik, dan dinginkan setidaknya selama satu jam.
4. Panaskan oven hingga 350 derajat F. Lapisi loyang dengan alas kue antilengket atau kertas roti; menyisihkan.
5. Pada permukaan kerja yang ditaburi sedikit tepung, gulung adonan hingga ketebalan 1/8 inci. Menggunakan pemotong kue berbentuk shamrock, potong shamrock dan pindahkan ke loyang yang sudah disiapkan, sisakan satu inci di antaranya. Adonan sisa dapat digulung dan dipotong sekali lagi. Panggang sampai agak keemasan, sekitar 10 menit. Pindahkan ke rak kawat hingga dingin.
6. Angkat dan buang daun mint dari gula. Olesi setiap kue dengan lapisan tipis krim dan taburi dengan gula mint.

Lebih banyak ide makanan penutup Hari St. Patrick

Makanan penutup sederhana dengan Baileys
5 resep makanan penutup Hari St. Patrick
resep kue pai belalang