Panduan Foodie ke New Orleans – SheKnows

instagram viewer

Temukan Big Easy melalui resep, koktail, dan restorannya.

 Panduan pecinta kuliner ke New Orleans

Berjalan menyusuri jalan-jalan New Orleans pada hari tertentu dan Anda akan secara serius dibawa tidak hanya ke waktu yang berbeda dalam sejarah (di mana kita berjalan-jalan di jalanan), tetapi dunia kuliner yang sama sekali berbeda dari biasanya (jika Anda tidak tinggal di .) Selatan).

GADIS EMAS -- Musim 1
Cerita terkait. Bayangkan: Miami 2020 — Anda Berlayar di Golden Girls Cruise

Aroma manis dan manis yang akan memikat Anda ke toko pembuat praline, dan aroma ayam yang digoreng hingga garing yang memuaskan. Suara bahagia musisi yang bermain sepuasnya di Frenchmen Street akan membuat Anda tersenyum dan membuat Anda ingin menari. Dan jangan lupa tentang pemandangan dan seni penuh warna di sekitar Anda. Singkatnya, New Orleans akan menyenangkan semua indra Anda dan membuat Anda menginginkan lebih.

 Panduan pecinta kuliner ke New Orleans

Dimana untuk tinggal

Sungguh lucu bagaimana New York adalah kota yang tidak pernah tidur padahal New Orleans sebenarnya selalu terjaga juga. Jadi memutuskan tempat tinggal tergantung pada berapa banyak tidur yang ingin Anda dapatkan di malam hari. Meskipun beberapa hotel terkemuka berada di Bourbon Street, saya sarankan berjalan beberapa blok tambahan dan menemukan hotel di daerah sekitarnya, meyakinkan Anda bahwa tidur Anda tidak akan terganggu.

click fraud protection

NS Dauphine Orleans, hotel butik French Quarter yang terletak di Dauphine Street, adalah pilihan yang bagus. Tidak hanya tepat di seberang salah satu restoran favorit kami, Bayona, tetapi harganya masuk akal dan layanannya luar biasa. Kemudahan ekstra yang kami hargai: botol air gratis. Di New Orleans Anda akan melakukan banyak berjalan dalam cuaca hangat, jadi tetap terhidrasi!

 Panduan pecinta kuliner ke New Orleans

Apa yang dilihat

Dikemas dengan banyak petualangan untuk dilakukan, New Orleans adalah kota yang akan membuat Anda menginginkan lebih. Anda akan menemukan tren kuliner baru, menikmati resep lezat, belajar tentang peristiwa sejarah, dan bahkan naik kapal uap seperti dulu.

Museum Nasional Perang Dunia II memegang koleksi memorabilia masa perang yang mengesankan, menceritakan kembali peristiwa dengan cara yang mudah didekati. Ingin mempelajari lebih lanjut tentang keadaan Anda saat ini? NS Museum Negara Bagian Louisiana adalah tempat yang bagus untuk menyelami dunia segala sesuatu di New Orleans. Dan bagi mereka yang menyukai segala sesuatu yang vintage, mampirlah ke Museum Farmasi New Orleans Adalah sebuah keharusan. Itu terletak di dalam toko apotek berlisensi pertama dan menyimpan obat untuk apa pun yang mungkin membuat Anda sakit.

Suka belajar tentang koktail? New Orleans adalah tempatnya! Ikuti tur koktail bersama Elizabeth Pearce of Minum dan Belajar dan Anda tidak akan kecewa (Anda juga tidak akan sadar). Dia akan memandu Anda di sekitar lokasi yang membuat minuman populer dan akan mengejutkan Anda dengan pengetahuannya tentang rum, pemberontakan, wiski, dan larangan.

 Panduan pecinta kuliner ke New Orleans

Tempat makan dan minum

Peringatan yang adil: Anda tidak akan pernah kelaparan di New Orleans! Sebuah kota yang penuh dengan restoran, kafetaria lokal, bar, dan toko roti, pasti ada sesuatu yang akan membuat Anda jatuh cinta dalam perjalanan Anda.

Pengadilan Dua Saudara Perempuan, tempat yang luar biasa untuk makan siang, adalah cara yang bagus untuk memulai hari Anda di Big Easy. Brunch jazz harian dikemas dengan makanan pokok Selatan serta hidangan tradisional New Orleans, termasuk sup kura-kura, gumbo, salad jagung, dan bahkan kue raja.

Jika Anda ingin makan sebentar sebelum memulai hari Anda, tidak ada yang mengatakan energi seperti café au lait dan beignet dari Café Du Monde. Kopi chicory tidak seperti kopi lainnya yang pernah Anda cicipi. Sedikit pahit tapi pasangan yang sempurna untuk beignet panas dan lembut yang dilapisi gula bubuk. Kata bijak: Jangan pakai baju hitam ke Café Du Monde.

 Panduan pecinta kuliner ke New Orleans

Di perjalanan kami, kami men-tweet Chef Emeril Lagasse, dan dia merekomendasikan Restoran Dooky Chase untuk ayam goreng terbaik di NOLA. Untuk sekitar $17 per orang, makan siang prasmanan adalah cara yang tepat. Anda akan mencoba sedikit dari masing-masing Ny. Spesialisasi Chase, termasuk ayam goreng sebanyak yang Anda mau. Ingin bertemu sendiri dengan sang legenda? Tanyakan apakah dia sedang memasak di dapur hari itu - dia biasanya dan suka mengobrol dengan pelanggan!

Restoran Criollo di Hotel Monteleone adalah salah satu tempat terbaik untuk mendapatkan Sazerac, minuman klasik New Orleans. Bersiaplah - ini bukan minuman untuk yang lemah. Oh, dan sup kura-kura adalah salah satu yang terbaik yang kami miliki di perjalanan kami.

Borgne, sebuah kolaborasi antara koki Brian Landry dan John Besh, adalah tempat untuk menikmati hidangan laut lokal yang luar biasa yang disiapkan dengan cara yang menarik. Merayakan bahan-bahan pesisir Louisiana dengan mengolahnya menjadi item menu kreatif, Borgne pasti akan mengesankan. Tidak terlalu lapar? Pesan berbagai permulaan. Mereka sama menakjubkannya dengan makanan pembuka mana pun.

 Panduan pecinta kuliner ke New Orleans

Selengkapnya tentang New Orleans

Resep Udang Barbekyu New Orleans
3 resep koktail Mardi Gras yang kuat

resep sup poboy