Batang jeruk musim panas dengan resep krim kocok segar – SheKnows

instagram viewer

Jus lemon dan jeruk nipis yang manis dan tajam adalah yang menciptakan rasa dasar dari suguhan musim panas ini. Taburi bar ini dengan krim kocok buatan sendiri yang segar untuk camilan yang ingin Anda buat sepanjang tahun.

ina garten
Cerita terkait. Rahasia Cookies Chocolate Chip Ina Garten Ini Salah Satu Cara Memanggangnya Yang Unik
Batang jeruk musim panas dengan resep krim kocok segar

Seperti apa rasanya musim panas? Satu gigitan dari batang jeruk musim panas ini, dan Anda akan setuju bahwa mereka mendapatkan namanya dengan baik. Jus lemon dan jeruk nipis segar bersama dengan kulitnya adalah apa yang menciptakan rasa jeruk di bar yang nikmat ini. Lembut, manis, dan asam, sajikan apa adanya atau tambahkan krim kocok buatan sendiri opsional.

Batang jeruk musim panas dengan resep krim kocok segar

Hasil 16-20

Bahan-bahan:

  •  2/3 cangkir mentega, dilunakkan
  • 1/2 cangkir gula merah kemasan
  •  2-1/2 cangkir tepung serbaguna, dibagi
  •  2 sendok teh kulit lemon segar
  •  2 sendok teh kulit jeruk nipis segar
  •  6 butir telur
  •  2-1/4 cangkir gula pasir
  •  1/2 cangkir jus lemon segar
  •  3/4 sendok teh baking powder
  • click fraud protection
  •  1/8 sendok teh pala bubuk
  •  2 sendok makan gula halus yang diayak
  • Krim kocok buatan sendiri (resep berikut)

Petunjuk arah:

  1. Lapisi loyang berukuran 13 x 9 x 2 inci dengan kertas timah atau kertas roti tebal dan sisihkan.
  2. Untuk kerak, dalam mangkuk besar, kocok mentega dengan kecepatan sedang hingga tinggi selama 30 detik. Tambahkan gula merah dan kocok hingga tercampur. Pukul dalam dua cangkir tepung sampai rapuh. Aduk satu sendok teh kulit lemon dan satu sendok teh kulit jeruk nipis. Tekan secara merata di bagian bawah panci yang sudah disiapkan. Panggang 20 menit.
  3. Untuk isian, dalam mangkuk sedang, campurkan telur, gula pasir, sisa setengah cangkir tepung, jus lemon, baking powder, dan pala. Kocok dengan api sedang selama dua menit. Aduk sisa kulit lemon dan jeruk nipis.
  4. Tuang campuran di atas kerak panas dan panggang selama 20 menit lagi atau sampai tepinya berwarna cokelat keemasan dan bagian tengahnya matang.
  5. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin selama satu jam di rak pendingin (biarkan di loyang). Pindahkan panci ke lemari es dan biarkan dingin selama dua hingga tiga jam lagi.
  6. Untuk menyajikannya, angkat dari loyang menggunakan kertas timah. Taburi dengan banyak gula bubuk dan potong-potong. Taburi dengan krim kocok segar, jika diinginkan.

Krim kocok buatan sendiri

Hasil 16 porsi

Bahan-bahan:

  • 1 cangkir krim kental
  • 1 sendok teh ekstrak vanila
  • 1 sendok makan gula kembang gula

Petunjuk arah:

  1. Dalam mangkuk besar, tambahkan krim kental dan kocok hingga puncak kaku terbentuk.
  2. Tambahkan vanili dan gula pasir dan terus kocok hingga bentuk puncak kaku.

Lebih banyak ide makanan penutup

Makanan penutup musim panas yang keren
12 Makanan penutup musim panas tanpa rasa bersalah
Makanan penutup musim panas yang sederhana