Slow Cooker Sunday: Sup babi, kacang, dan bacon adalah cara terbaik untuk pemanasan – SheKnows

Makanan yang hangat dan kuat ini adalah tentang makanan yang menenangkan. Saat memasak, rumah berbau sangat harum, dan bagian terbaiknya adalah saat makan malam, yang Anda lakukan hanyalah mengambil beberapa mangkuk, piring, dan makan.

Cerita terkait. Roti Pasta Cheesy Martha Stewart Mungkin Benar-benar Membuat Anak Anda Makan Sayuran

Saya suka itu berjalan jauh. Ini memberi makan banyak, dan saya biasanya memiliki beberapa untuk sisa makanan untuk pemanasan untuk makanan lain.

Sup ini dibuat dengan sedikit brendi yang menambahkan rasa yang mirip dengan anggur. Dan untuk sentuhan pedas, ditambahkan saus pedas.

Saya terutama suka ketika daging babi panggang sedang dijual, yang benar-benar membuat sup ini ramah anggaran mengingat berapa banyak porsi yang dibuatnya. Sup ini sangat cocok untuk santapan yang nyaman di malam yang dingin yang mungkin terasa lebih enak saat mengenakan sandal berbulu yang nyaman.

Resep sup daging babi dan kacang putih, bacon, dan daun bawang dalam slow cooker

Porsi 8

Waktu persiapan: 15 menit | Waktu tidak aktif: 8 jam | Waktu memasak: 8 jam | Total waktu: 16 jam 15 menit

Bahan-bahan:

• 4 cangkir kacang utara kering, direndam dalam air semalaman
• Kaldu ayam (32 ons)
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 4 siung bawang putih, cincang
• 1/4 cangkir peterseli segar, cincang (untuk sup)
• 3 cangkir irisan wortel
• 1/2 cangkir brendi
• 1/2 cangkir bit bacon asli (untuk sup)
• 1 sendok teh garam seledri
• 2 sendok teh daun thyme kering
• 1 sendok teh lada hitam bubuk
• 1/4 cangkir saus pedas
• 1 daging babi panggang tanpa tulang (2 paun)
• 1/2 cangkir bit bacon asli (untuk topping)
• 1/2 cangkir peterseli cincang (untuk topping)
• Garam secukupnya

Petunjuk arah:

1. Untuk slow cooker, tambahkan kacang putih yang direndam, kaldu ayam, daun bawang, bawang putih, peterseli, wortel, brendi, bacon, garam seledri, thyme, merica, dan saus pedas. Aduk semua bahan menjadi satu.
2. Potong daging babi panggang menjadi 4 bagian, dan tambahkan ke dalam panci.
3. Atur slow cooker pada pengaturan 8 jam, tutup, dan biarkan masak.
4. Sajikan hangat dengan topping bacon dan peterseli.

Resep kacang putih lainnya

Sup bayam dan kacang putih pedas
Kacang putih dan edamame hummus
Pizza escarole dengan kacang putih dan bawang karamel