Makan Malam Malam Ini: BLT Pasta Salad – SheKnows

Pasta Salad bisa menjadi alternatif yang bagus untuk salad hidangan standar, tetapi terkadang tidak ada cukup "daging" untuk itu. Tambahkan beberapa bacon dan tomat dan Anda mendapatkan salad pasta yang tidak diharapkan siapa pun dan semua orang akan menyukainya.

Cerita terkait. Rachael Ray's Thai Chili-Glazed Salmon Mendapat Rasa Dari Tambahan yang Mengejutkan Ini

Kadang-kadang saya hanya perlu BLT, bacon, selada, dan sandwich tomat; terutama jika dagingnya enak dan tebal dan tomatnya termasuk varietas pusaka. Tetapi BLT tidak terlalu bagus untuk makan malam karena biasanya tidak terlalu mengenyangkan.

Baru-baru ini saya mulai melihatnya di restoran sebagai salad dan itu terdengar menarik bagi saya. Tapi malah kurang mengenyangkan karena sekarang saya sedang BLT tanpa roti. Jadi, jika saya akan membuat BLT dalam bentuk salad, saya ingin mengisinya. Saya suka salad pasta, terutama di musim panas, jadi saya pikir mengapa tidak menambahkan pasta? Ini akan menjadi makanan yang sempurna untuk malam musim panas yang hangat dan mengenyangkan. Saya benar. Satu bantuan benar-benar memuaskan dan benar-benar nikmat. Jadi mulai sekarang ketika saya mendambakan BLT, saya memakannya dalam bentuk salad!

Salad pasta BLT

Bahan-bahan

• 12 ons pasta farfalle
• 5 potong daging asap
• 1/2 cangkir bawang merah, cincang
• 2 tomat pusaka sedang, cincang
• 1 kepala selada romaine, cincang
• 1/3 cangkir saus Italia

Petunjuk arah

1. Masak pasta sesuai paket; tiriskan, tuangkan ke dalam mangkuk saji besar dan sisihkan.
2. Sementara pasta dimasak, goreng bacon dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi sampai berwarna cokelat dan garing, sekitar 2 menit per sisi. Pindahkan bacon ke selembar tisu untuk dikeringkan dan hancurkan menjadi potongan-potongan kecil. Buang semua kecuali dua sendok makan minyak bacon.
3. Kembalikan wajan ke kompor dan masak bawang di atas api sedang dalam minyak bacon yang sudah disediakan sampai berwarna cokelat dan layu, sekitar 3 menit. Tambahkan tomat ke wajan dan masak selama satu menit lagi. Tuang tomat, bawang, dan minyak bacon ke dalam mangkuk salad dengan pasta. Tambahkan selada, bacon, dan saus salad dan aduk hingga rata. Sajikan segera jika Anda ingin panas atau 30 menit kemudian pada suhu kamar.

Resep Salad Pasta Lainnya dari SheKnows

Salad pasta deli

Salad pasta buah

Salad pasta ayam bumbu