Ayam cepat Marsala – SheKnows

Manfaatkan ayam rotisserie yang dibeli di toko untuk membuat makanan rumahan dalam hitungan menit, seperti ayam cepat saji Marsala ini.

Cerita terkait. Rachael Ray Baru Saja Membagikan Bumbu Ayam Balsamic Mudah Yang Benar-benar Menggantikan Saus BBQ Kami

Jalan pintas untuk makan malam

Manfaatkan ayam rotisserie yang dibeli di toko untuk membuat makanan rumahan dalam hitungan menit, seperti ayam cepat saji Marsala ini.

Chicken Marsala mungkin terdengar mewah, tetapi Anda bisa membuat hidangan cepat saji ini di hari kerja. Sajikan di atas pasta untuk hidangan satu mangkuk yang lezat.

Resep ayam cepat Marsala

Porsi 2-4

Bahan-bahan:

• 8 ons pasta penne gandum utuh (atau pasta favorit Anda)
• 2 sendok teh minyak zaitun
• 1/2 cangkir bawang putih cincang
• 8 ons jamur, iris
• 2 sendok teh peterseli cincang
• 1 sendok teh oregano kering
• 1 sendok teh sage kering
• 1 sendok teh kecap asin
• 3/4 cangkir anggur Marsala
• 1 sendok teh tepung maizena
• 2 cangkir ayam matang yang dicincang kasar atau diparut
• Garam
• Lada

Petunjuk arah:

1. Masak pasta sesuai petunjuk kemasan. Menyimpan.
click fraud protection
2. Dalam wajan besar, panaskan minyak di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang, bumbui dengan garam dan masak sampai lunak. Tambahkan jamur, peterseli, oregano, dan sage. Aduk untuk menggabungkan. Masak dengan api sedang sampai kecoklatan dan karamel, sekitar 8 menit.
3. Tambahkan kecap dan tuangkan hampir semua anggur (sisakan sekitar 2 sendok makan untuk nanti), tambah panasnya dan masak selama 5 menit lagi. Aduk ayam yang sudah dimasak dan bumbui dengan garam dan merica.
4. Campur tepung maizena dengan sisa anggur Marsala hingga tercampur. Saat saus mendidih, tuangkan campuran tepung maizena dan aduk perlahan sampai sedikit mengental, sekitar 2 menit. Hapus dari panas.
5. Sajikan di atas pasta yang sudah dimasak.

Lebih Banyak Rasa Harian

Ayam Thailand dengan kemangi segar
Kacang hitam dan paprika isi quinoa
Sup ayam kerbau dengan orzo