Penulis buku terlaris, koki, pembawa acara televisi, maestro bisnis, istri, ibu. Giada De Laurentiis adalah salah satu wanita yang sibuk. Berikut adalah beberapa tips sederhana untuk ibu yang sibuk untuk mendapatkan makan malam yang lezat di atas meja dalam sekejap dan beberapa tren makanan yang harus diperhatikan.
Apakah Giada benar-benar menemukan waktu untuk memasak?
Serius, bagaimana seorang maestro makanan yang menyulap menjadi seorang istri, seorang ibu dan portofolio bisnis yang terus berkembang benar-benar menemukan waktu untuk memasak. Tentunya dia tidak mengenakan celemek tanpa riasan dan kamera bergulir, bukan?
“Aku selalu ditanya begitu,” Giada menjawab dengan cekikikan khasnya. “Ketika saya memiliki waktu senggang, memasak adalah satu-satunya cara yang saya temukan untuk bersantai. Memasak adalah caraku untuk melepas penat. Saat Anda memasak, Anda pergi ke dunia Anda sendiri dan melarikan diri dari kenyataan untuk sementara waktu. Memasak adalah pelarian yang hebat.”
Tips untuk ibu yang sibuk
“Secara umum, buat semuanya sesederhana mungkin,” kata Giada. “Simpan dapur Anda dan dapatkan beberapa resep praktis. Itu benar-benar kunci untuk memasak.”
Dia menyarankan dengan sesedikit pasta, beberapa minyak zaitun yang baik dan semangkuk lemon segar, siapa pun dapat membuat makanan yang mudah dan lezat. Padukan dengan sebotol anggur putih dan makan malam ada di atas meja. “Ini benar-benar tentang menjaganya tetap sederhana,” tambahnya.
3 tren Makanan Giada yang harus diperhatikan
Truk makanan
“Orang-orang benar-benar mencari makanan yang lebih sederhana dan sederhana,” katanya. Itu sebabnya truk makanan menjadi hal yang besar. Biasanya truk makanan hanya membuat satu atau dua hal dengan sangat baik yang disiapkan secara sederhana apakah itu taco, hot dog, atau sesuatu yang lebih eksotis. Makanan sederhana dan lezat tidak pernah ketinggalan zaman.
Baca tentang yang paling gila item menu truk makanan >>
Bebas gula
Giada mengatakan para ibu selalu bertanya kepadanya tentang pilihan bebas gluten untuk keluarga mereka. Saat ini dia mengatakan sedang bereksperimen dengan pasta beras merah, quinoa, dan biji-bijian kuno bebas gluten yang disebut "farro" yang digunakan di Italia untuk membuat segala sesuatu mulai dari sereal hingga roti dan pasta.
Temukan lebih banyak resep bebas gluten >>
Sangat romantis
Giada akhirnya mengatakan bahwa dia telah bereksperimen sedikit dengan agave. "Saya telah menambahkannya ke minuman campuran, teh, dan saus salad."
Agave nektar, atau sirup agave, adalah pemanis yang dihasilkan dari beberapa spesies agave. Ini lebih manis dari madu, tetapi memiliki rasa yang sama dan cenderung lebih tipis dan lebih mudah dituang.
Cicipi koktail agave ginger-rita ini >>
Lainnya dari Giada
Hidangan Giada pada produk kecantikan favoritnya
pembicaraan Giada Bintang Jaringan Makanan
Tips menghibur dari Giada
