Butuh cara baru untuk menggunakan semua buah persik musim panas yang segar? Kami menggosoknya dengan gula merah dan memanggangnya hingga manis sempurna.
Cerita terkait. Kebab doner DIY yang memuaskan keinginan Anda dengan tergesa-gesa
Ketika buah persik datang ke musim, saya hampir melompat kegirangan. Tidak ada yang seperti buah persik segar yang baru saja dipetik dari pohon. Hidangan persik panggang ini memberi Anda rasa buah persik yang segar dan lezat hanya dengan sentuhan manis gula merah. Saus rum gula-yogurt-rum merah untuk bagian atas adalah untuk mati untuk dan pasti harus disertakan dengan hidangan persik ini. Bahkan, sausnya cocok dengan hampir semua buah.
Persik panggang gula merah dengan resep saus yogurt yang diresapi rum
Porsi 4
Bahan-bahan:
- 4 buah persik, diadu dan dipotong menjadi dua
- 4 sendok makan mentega tawar
- 4 sendok makan gula merah tua
- Kayu manis
- 6 ons yogurt Yunani polos
- 2 sendok makan gula merah
- Rum gelap
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 350 derajat F.
- Dalam piring casserole kecil (atau 4 piring gratin kecil), tambahkan potongan buah persik ke atas.
- Tambahkan 1/2 sendok makan mentega ke dalam setiap rongga buah persik, dan tutupi buah persik dengan gula merah dalam jumlah yang sama.
- Panggang selama sekitar 10 hingga 15 menit, sampai buah persik lunak dan gula merah meleleh, melapisi bagian atas buah persik.
- Taburi buah persik dengan jumlah kayu manis yang diinginkan.
- Biarkan buah persik dingin selama beberapa menit saat Anda menyiapkan saus rum-yogurt.
- Dalam mangkuk kecil, tambahkan yogurt Yunani dan gula merah. Aduk untuk menggabungkan, dan gunakan rum gelap untuk mengencerkan saus.
- Tambahkan sesendok saus rum-yogurt ke bagian atas buah persik, dan nikmati hangat.
Resep buah persik lainnya
Persik dan krim tart
Keripik buah persik blueberry
Persik 'n' krim oat semalam
