Memiliki kelebihan buah segar atau beku? Menggunakan beberapa staples dapur sederhana, Anda dapat membuat topping bebas gluten yang lezat sambil menjaga makanan penutup ini tetap segar dan lezat.
Cerita terkait. Roti Poppyseed Lemon Bebas Gluten dari Giada De Laurentiis Adalah Camilan Cerah dan Semangat Setelah Semua Tarif Liburan Itu
Resep ini sangat serbaguna, jadi Anda bisa menggunakan semua jenis beri yang Anda inginkan, dari blackberry hingga raspberry hingga blueberry atau semuanya. Dan jika Anda tidak bisa mendapatkan buah beri segar, beku juga bisa. Saya sangat merekomendasikan menyajikan hidangan penutup wajan ini hangat dengan satu sendok besar es krim vanilla krim.
Resep tukang sepatu berry wajan bebas gluten
Porsi 8
Bahan-bahan:
Untuk isiannya
- 1 lemon, peras dan peras
- 1 sendok makan tepung maizena
- 8 cangkir beri segar (blackberry, blueberry, raspberry, dll.)
- 1 cangkir gula kelapa organik atau gula merah
Untuk toppingnya
- 1 cangkir tepung almond
- 1 cangkir oat gulung bebas gluten
- 1 sendok teh soda kue
- 1 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam laut
- 4 sendok makan mentega tawar, potong dadu
- 1/4 cangkir buttermilk rendah lemak
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 350 derajat F, dan olesi sedikit wajan besi cor ukuran sedang dengan semprotan masak antilengket.
- Dalam mangkuk pencampur, campurkan jus lemon dan tepung maizena, aduk rata.
- Tambahkan beri segar dan gula kelapa, dan aduk perlahan. Tuang campuran berry ke dalam panci besi, dan sisihkan.
- Di wadah terpisah, masukkan bahan topping. Menggunakan tangan Anda, aduk rata sampai campuran sangat rapuh (gumpalan tidak apa-apa).
- Taburkan topping oat di atas buah beri, dan panggang selama 20 hingga 25 menit atau sampai topping berwarna cokelat keemasan yang bagus.
- Keluarkan dari oven, dan biarkan agak dingin. Paling enak disajikan hangat dengan satu scoop es krim vanilla.
Lebih banyak makanan penutup bebas gluten
Pisang kotak bebas gluten
Roti tarik apel-kayu manis bebas gluten
Crme brûlée. vanilla-lavender bebas gluten
