'nasi goreng' quinoa Indonesia adalah hidangan sehat dan beraroma – SheKnows

Gunakan sisa quinoa sebagai pengganti nasi untuk membuat resep lezat nasi goreng campur Indonesia ini.

Cerita terkait. Kami Meminta Pro untuk Beberapa Putaran Sehat di Klasik Resep Asia & Boy, Apakah Dia Menyampaikan

Ada begitu banyak jenis pilihan nasi goreng di Asia. Pada dasarnya mereka terbuat dari sisa nasi dan dicampur dengan bumbu sehari-hari di lemari. Dengan nasi goreng, itu hanya nasi dengan pasta beraroma yang Anda campur. Bahan-bahan lain, seperti udang dan ayam, adalah opsional, dan itu tergantung pada bagaimana Anda ingin menyantap hidangan nasi. Ini adalah pilihan terbaik di Indonesia untuk campuran nasi goreng yang beraroma, setidaknya bagi saya, karena ini adalah salah satu hidangan nasi favorit saya.

Dengan sisa quinoa di lemari es, saya mengambil pendekatan yang berbeda dan menggunakannya sebagai pengganti nasi. Itu memberi hidangan itu nada yang lebih bersahaja tetapi tanpa kehilangan rasa yang paling saya sukai dari nasi goreng.

resep nasi goreng quinoa

Nasi goreng adalah hidangan nasi goreng Indonesia yang lezat, dan untuk sedikit perubahan, saya mengganti nasi dengan quinoa untuk pilihan yang lebih sehat. Rasa tetap ada, tetapi nutrisinya ditingkatkan.

Porsi 4

Waktu persiapan: 5 menit | Waktu memasak: 25 menit | Total waktu: 30 menit

Bahan-bahan:

• 1 cabai, buang bijinya
• 1 siung bawang putih
• 1 bawang merah, cincang kasar
• 1 sendok teh gula merah
• 2 sendok teh terasi
• Minyak zaitun
• 1 pon udang, dikupas dan dibuang kulitnya (opsional)
• 1 cangkir sisa ayam, cincang kasar (opsional)
• 1/2 cangkir kacang polong beku (opsional)
• 2 cangkir quinoa matang
• 1 sendok makan kecap manis atau kecap manis
• 4 butir telur

Petunjuk arah:

1. Menggunakan lesung dan alu atau food processor kecil, campurkan cabai, bawang putih, bawang merah, gula dan terasi. Menyisihkan.
2. Dalam panci besar dengan minyak zaitun di atas api sedang, tumis campuran pasta yang sudah dicampur.
3. Masukkan udang, lalu masak hingga matang.
4. Masukkan ayam dan kacang polong, masak hingga matang.
5. Tambahkan quinoa, dan aduk rata, sekitar 7 menit, lalu campur kecap manis. Campur selama 2 menit. Matikan api, dan tutup agar tetap hangat.
6. Dalam panci kecil dengan sedikit minyak di atas api sedang, goreng telur.
7. Taburi quinoa nasi goreng dengan telur saat disajikan.

Untuk banyak resep hebat, seperti kami Saya halaman di Facebook.

Resep quinoa lainnya

Quinoa Thailand goreng
Casserole makan malam caprese Quinoa
kari quinoa